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Legumes em palitos com abacate e iogurte

30 minutos minutos
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Tipo de refeição:
Idade:
Alimento principal:

Sumário

Doses
Doses
Prep time30 minutos
Tipo de refeiçãoAlmoço/Jantar
Recomendado à idade dedos 9 aos 12 meses
Alimento principallegumes
Tipo de receitavegetariana

Descrição

Diferente e nutritiva!

Ingredientes

1unid.pêra-abacate
1unid.tomate
1unid.batata-doce
1unid.cenoura
1⁄2unid.nabo
1c. sopacebolinho
2c. sopaiogurte natural

Notas

Sirva de forma a que a criança possa molhar os legumes no creme.

Instruções

Descasque os legumes e corte-os em palitos. Leve-os a cozer durante 8 minutos, de preferência no vapor. Escorra-os e deixe arrefecer.

Corte a pêra-abacate ao meio, retire-lhe o caroço e, com a ajuda de uma colher, retire para um copo misturador o recheio.

Junte à pêra-abacate o iogurte, o cebolinho e o tomate e reduza tudo a puré.

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