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Resumo
Tipo de refeição:
Recomendado à idade de:
Alimento principal:
Tipo de receita:
Descrição
Uma excelente sopa na fase inicial do desmame do bebé.
Ingredientes
200 mg
cenouraInstruções
Comece por descascar as cenouras. Lave-as bem e corte-as em pedaços pequenos.
Numa panela de vapor, coloque os pedaços de cenoura dentro do cesto, por cima da água a ferver e deixe cozinhar até que fiquem tenras(15 a 20 minutos). Pode substituir esta panela por uma vulgar, acrescentando água a ferver até cobrir os legumes.
Quando a cenoura estiver bem cozida reduza-a a puré. Verifique se a água da cozedura é suficiente para que o puré tenha a consistência adequada ao bebé.
Sugestões Adicionais
Escolha as cenouras mais escuras pois são mas ricas em vitamina A.