Puré de cenoura | De Mãe para Mãe

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Puré de cenoura

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30 minutos - Muito Fácil
Resumo
Tipo de comida: Almoço/Jantar
Tipo de receita: sopa
Idade recomendada: a partir dos 5 meses
Alimento principal: cenoura
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Doses

Resumo

Tipo de refeição: 
Recomendado à idade de: 
Alimento principal: 
Tipo de receita: 

Descrição

Uma excelente sopa na fase inicial do desmame do bebé.

Ingredientes

200 mg
cenoura

Instruções

Comece por descascar as cenouras. Lave-as bem e corte-as em pedaços pequenos.

Numa panela de vapor, coloque os pedaços de cenoura dentro do cesto, por cima da água a ferver e deixe cozinhar até que fiquem tenras(15 a 20 minutos). Pode substituir esta panela por uma vulgar, acrescentando água a ferver até cobrir os legumes.

Quando a cenoura estiver bem cozida reduza-a a puré. Verifique se a água da cozedura é suficiente para que o puré tenha a consistência adequada ao bebé.

Sugestões Adicionais

Escolha as cenouras mais escuras pois são mas ricas em vitamina A.