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Resumo
Tipo de refeição:
Recomendado à idade de:
Alimento principal:
Descrição
Uma refeição suculenta e apetitosa!
Ingredientes
700 mg
carne de vitela (para assar) 2 t
iogurtes naturais 4 t
dentes de alho 2 t
laranjas 4
hortelãInstruções
Limpe a carne de peles e gorduras. Tempere-a com sal e pimenta e depois embrulhe-a em papel de alumínio.
Coloque a carne num tabuleiro e leve-a ao forno para assar, durante cerca de 45 minutos.
Enquanto a carne assa, esmague os dentes de alho e as folhas de hortelã e misture-os com os iogurtes. Tempere com sal.
Quando a carne estiver assada, corte-a em fatias e coloque-a numa travessa com rodelas de laranja.
Sirva a carne com o molho de iogurte.