...desculpem lá venho eu com as perguntas dos queijos,é que como não perguntei ao meu médico...e só tenho consulta paro mes que vem queria que me ajudassem....compreiu daquele queijo fresco matinal...lá diz que é com leite pasteurizado então não faz mal certo?é que adoro queijo fresco e para mais não engorda tanto né?
olá,
o unico problema dos lacticinios é se o leite não for pasteurizado, por causa do risco de apanhar brucelose. portanto ao escolher queijos, iogurtes etc deverás ter sempre esse cuidado de verificar se é produzido com leite pasteurizado. nos dias de hoje, sobretudo em produtos de compra, já existem muitos queijos frescos e requeijões elaborados com leite pasteurizado, que podemos consumir à vontade 
exacto.
Mas hoje em dia quase tudo é feito assim por causa das normas de higiene etc etc etc
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