#401
06 Dez 2020 - 21:08
Eu fiz cogumelos Portobello recheados com legumes (fiquei com inveja dos da Pat 😛). Gratinei também alho francês no forno 👍
SansaO que é o jantar?
Responda
#402
07 Dez 2020 - 20:36
Eu fiz cogumelos Portobello recheados com legumes (fiquei com inveja dos da Pat 😛). Gratinei também alho francês no forno 👍
Não ficaram trucidados desta vez? 🤭
Sobre PatL
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#404
07 Dez 2020 - 20:50
Hoje o jantar foi frango assado, fui comprar à churrasqueira. Ando é com vontade de fazer este bacalhau: https://www.vaqueiro.pt/recipes/bacalhau-com-coentros-198860
#405
07 Dez 2020 - 20:50
Hoje o jantar foi frango assado, fui comprar à churrasqueira. Ando é com vontade de fazer este bacalhau: https://www.vaqueiro.pt/recipes/bacalhau-com-coentros-198860
#406
09 Dez 2020 - 08:33
Hoje o jantar foi frango assado, fui comprar à churrasqueira. Ando é com vontade de fazer este bacalhau: https://www.vaqueiro.pt/recipes/bacalhau-com-coentros-198860
Olha que me agrada tb!
Ja guardei!
#407
10 Dez 2020 - 17:52
Bem, esta semana comemos couves de bruxelas na 3a feira (já que é a época delas). Ontem fiz caril de legumes com uma mistura de arroz, quinoa e espelta, e hoje estou a fazer uma sopa de ervilha seca. É uma sopa muito rica e leva cabeça de aipo, que é um legume que näo é muito usado em Portugal. É muito boa e fácil de fazer. A título de curiosidade deixo a receita (se alguém quiser fazer, eu depois indico quantidades).
***
Primeiro coze-se a ervilha seca, folhas de louro e bacon (opcional) em água, durante 1 hora. A ervilha desfaz-se totalmente e fica um puré.
Depois junta-se a cabeça de aipo e cenoura, cortada em cubinhos pequenos, alho francës e cebola. Coze mais 30 minutos, e no final adiciona-se salsicha fumada (é uma salsicha típica holandesa).
#408
10 Dez 2020 - 17:52
Bem, esta semana comemos couves de bruxelas na 3a feira (já que é a época delas). Ontem fiz caril de legumes com uma mistura de arroz, quinoa e espelta, e hoje estou a fazer uma sopa de ervilha seca. É uma sopa muito rica e leva cabeça de aipo, que é um legume que näo é muito usado em Portugal. É muito boa e fácil de fazer. A título de curiosidade deixo a receita (se alguém quiser fazer, eu depois indico quantidades).
***
Primeiro coze-se a ervilha seca, folhas de louro e bacon (opcional) em água, durante 1 hora. A ervilha desfaz-se totalmente e fica um puré.
Depois junta-se a cabeça de aipo e cenoura, cortada em cubinhos pequenos, alho francës e cebola. Coze mais 30 minutos, e no final adiciona-se salsicha fumada (é uma salsicha típica holandesa).
#409
10 Dez 2020 - 18:21
Bem, esta semana comemos couves de bruxelas na 3a feira (já que é a época delas). Ontem fiz caril de legumes com uma mistura de arroz, quinoa e espelta, e hoje estou a fazer uma sopa de ervilha seca. É uma sopa muito rica e leva cabeça de aipo, que é um legume que näo é muito usado em Portugal. É muito boa e fácil de fazer. A título de curiosidade deixo a receita (se alguém quiser fazer, eu depois indico quantidades).
***
Primeiro coze-se a ervilha seca, folhas de louro e bacon (opcional) em água, durante 1 hora. A ervilha desfaz-se totalmente e fica um puré.
Depois junta-se a cabeça de aipo e cenoura, cortada em cubinhos pequenos, alho francës e cebola. Coze mais 30 minutos, e no final adiciona-se salsicha fumada (é uma salsicha típica holandesa).
#411
10 Dez 2020 - 20:11
Bem, esta semana comemos couves de bruxelas na 3a feira (já que é a época delas). Ontem fiz caril de legumes com uma mistura de arroz, quinoa e espelta, e hoje estou a fazer uma sopa de ervilha seca. É uma sopa muito rica e leva cabeça de aipo, que é um legume que näo é muito usado em Portugal. É muito boa e fácil de fazer. A título de curiosidade deixo a receita (se alguém quiser fazer, eu depois indico quantidades).
***
Primeiro coze-se a ervilha seca, folhas de louro e bacon (opcional) em água, durante 1 hora. A ervilha desfaz-se totalmente e fica um puré.
Depois junta-se a cabeça de aipo e cenoura, cortada em cubinhos pequenos, alho francës e cebola. Coze mais 30 minutos, e no final adiciona-se salsicha fumada (é uma salsicha típica holandesa).
Deve ser uma delícia! Eu já comia!
#413
10 Dez 2020 - 21:30
fmmartins escreveu:Parece-me bem essa sopa! 😉 descongelei filetes de pescada e ainda nem sei como fazer, em vez disso estou aqui 🤣Eu gosto tanto de filetes panados com arroz de tomate 🤤
Leste-me os pensamentos! Também gosto muito mas para isso tinha de os deixar temperados algumas horas. Costumo temperar com sal, alho picado, limão e leite para depois passar no ovo e farinha. Acabaram por ir ao forno com batatinhas e especiarias🙊 amanha vou fazer lasanha de espinafres com requeijão! Em relação à sopa, essas salsichas será que se encontram por cá?
#416
11 Dez 2020 - 08:17
Eu hoje fiz cogumelos frescos saltemos e cuscuz
Para sobremesa um pudim abade de priscos que uma paciente me ofereceu 🥰🥰🥰
Ainda há quem tenha boas profissoes! 
#417
11 Dez 2020 - 10:50
Sansa escreveu:
fmmartins escreveu:Parece-me bem essa sopa! 😉 descongelei filetes de pescada e ainda nem sei como fazer, em vez disso estou aqui 🤣Eu gosto tanto de filetes panados com arroz de tomate 🤤
Leste-me os pensamentos! Também gosto muito mas para isso tinha de os deixar temperados algumas horas. Costumo temperar com sal, alho picado, limão e leite para depois passar no ovo e farinha. Acabaram por ir ao forno com batatinhas e especiarias🙊 amanha vou fazer lasanha de espinafres com requeijão! Em relação à sopa, essas salsichas será que se encontram por cá?
Já não faço lasanha de espinafres há algum tempo. Mas da próxima vez que apanhar o queijo ricotta em promoção, vou fazer conchas gigantes recheadas (https://www.google.com/search?q=conchas+recheadas+com+ricota+e+espinafre...).
🍽🍽🍽
Em relação à salsicha fumada, talvez no talho, senão salsichas normais, ou mesmo sem a salsicha (as opções vegetarianas dispensam a salsicha). A receita tradicional até pede, além da salsicha, carne de porco, tipo uma costeleta do cachaço.
#420
11 Dez 2020 - 14:34
fmmartins escreveu:
Sansa escreveu:
fmmartins escreveu:Parece-me bem essa sopa! 😉 descongelei filetes de pescada e ainda nem sei como fazer, em vez disso estou aqui 🤣Eu gosto tanto de filetes panados com arroz de tomate 🤤
Leste-me os pensamentos! Também gosto muito mas para isso tinha de os deixar temperados algumas horas. Costumo temperar com sal, alho picado, limão e leite para depois passar no ovo e farinha. Acabaram por ir ao forno com batatinhas e especiarias🙊 amanha vou fazer lasanha de espinafres com requeijão! Em relação à sopa, essas salsichas será que se encontram por cá?
Já não faço lasanha de espinafres há algum tempo. Mas da próxima vez que apanhar o queijo ricotta em promoção, vou fazer conchas gigantes recheadas (https://www.google.com/search?q=conchas+recheadas+com+ricota+e+espinafre...).
🍽🍽🍽
Em relação à salsicha fumada, talvez no talho, senão salsichas normais, ou mesmo sem a salsicha (as opções vegetarianas dispensam a salsicha). A receita tradicional até pede, além da salsicha, carne de porco, tipo uma costeleta do cachaço.
Epa! Costoleta do cachaço é que não 🤣
#421
12 Dez 2020 - 13:40
Sansa escreveu:
fmmartins escreveu:Parece-me bem essa sopa! 😉 descongelei filetes de pescada e ainda nem sei como fazer, em vez disso estou aqui 🤣Eu gosto tanto de filetes panados com arroz de tomate 🤤
Leste-me os pensamentos! Também gosto muito mas para isso tinha de os deixar temperados algumas horas. Costumo temperar com sal, alho picado, limão e leite para depois passar no ovo e farinha. Acabaram por ir ao forno com batatinhas e especiarias🙊 amanha vou fazer lasanha de espinafres com requeijão! Em relação à sopa, essas salsichas será que se encontram por cá?
Só por causa das coisas, hoje vou fazer filetes de bacalhau fresco panado com arroz de tomate. Pescada só nos mercados e é caríssima - mas o bacalhau fresco tem uma textura parecida e sabe quase igual.
Vou fazer marmelada para oferecer äs educadoras da minha filha (säo 4).
#422
12 Dez 2020 - 14:01
fmmartins escreveu:
Sansa escreveu:
fmmartins escreveu:Parece-me bem essa sopa! 😉 descongelei filetes de pescada e ainda nem sei como fazer, em vez disso estou aqui 🤣Eu gosto tanto de filetes panados com arroz de tomate 🤤
Leste-me os pensamentos! Também gosto muito mas para isso tinha de os deixar temperados algumas horas. Costumo temperar com sal, alho picado, limão e leite para depois passar no ovo e farinha. Acabaram por ir ao forno com batatinhas e especiarias🙊 amanha vou fazer lasanha de espinafres com requeijão! Em relação à sopa, essas salsichas será que se encontram por cá?
Só por causa das coisas, hoje vou fazer filetes de bacalhau fresco panado com arroz de tomate. Pescada só nos mercados e é caríssima - mas o bacalhau fresco tem uma textura parecida e sabe quase igual.
Vou fazer marmelada para oferecer äs educadoras da minha filha (säo 4).
A sério? Tenho que te enviar um saco de filetes de pescada (congelados), por cá é acessível. 🙂 fiz esparguete à bolonhesa para o almoço. Para o jantar tenho de inventar, não fui às compras hoje de manhã e agora não posso sair.
#423
12 Dez 2020 - 21:24
Bem meninas, vcs rogaram-me uma praga por causa do pudim 😂😂😂 e hj tive o meu castigo 🤬
Pois é, o meu mais novo desligou a arca .... e esteve assim mt tempo, tanto tempo q descongelou tudo e estava tudo prontinho a cozinhar 😱
Passei a tarde a cozinhar. Já não posso ouvir falar de comida !
Cozinhei tudo e congelei 😳
#426
12 Dez 2020 - 22:08
Ai Ansha, coitada! Ninguém merece mas desculpa deu-me muito vontade de rir 🙊 que pestinha 😇
Lol 🤦♀️
Agora nos próximos tempos não haverá pão cá em casa, mas sim crepes ( tinha uma caixa de 16 crepes congelados )
Transformei os hambúrgueres em carnes picada e congelei
Salteei os legumes e as batatinhas todas e congelei por porções
Tive q fazer douradinhos um folhado de salmão no forno ( q estamos a comer)
Umas batata tb do ikea no forno... profiteroles... enfim 😱
#427
12 Dez 2020 - 22:19
fmmartins escreveu:Ai Ansha, coitada! Ninguém merece mas desculpa deu-me muito vontade de rir 🙊 que pestinha 😇Lol 🤦♀️
Agora nos próximos tempos não haverá pão cá em casa, mas sim crepes ( tinha uma caixa de 16 crepes congelados )
Transformei os hambúrgueres em carnes picada e congelei
Salteei os legumes e as batatinhas todas e congelei por porções
Tive q fazer douradinhos um folhado de salmão no forno ( q estamos a comer)
Umas batata tb do ikea no forno... profiteroles... enfim 😱
Vê o lado positivo da coisa, tens trabalho adiantado para os próximos dias 🤣
#428
12 Dez 2020 - 22:20
Olá, já alguém assou leitão em casa? Sempre q como ou foi em restaurantes ou takeaway mas este natal queria fazer em casa mas como nunca fiz gostava de saber se alguém já fez e se fica igualmente bom.
Nunca fiz mas amanhã pergunto ao meu sogro. Ele é o homem dos assados.
#429
12 Dez 2020 - 22:36
Ansha escreveu:
fmmartins escreveu:Ai Ansha, coitada! Ninguém merece mas desculpa deu-me muito vontade de rir 🙊 que pestinha 😇Lol 🤦♀️
Agora nos próximos tempos não haverá pão cá em casa, mas sim crepes ( tinha uma caixa de 16 crepes congelados )
Transformei os hambúrgueres em carnes picada e congelei
Salteei os legumes e as batatinhas todas e congelei por porções
Tive q fazer douradinhos um folhado de salmão no forno ( q estamos a comer)
Umas batata tb do ikea no forno... profiteroles... enfim 😱Vê o lado positivo da coisa, tens trabalho adiantado para os próximos dias 🤣
Nao gosto muito de comer comida congelada 🤷♀️ Mas pronto...
