O que é o almoço/jantar???🍳🥚🍲 | Page 30 | De Mãe para Mãe

O que é o almoço/jantar???🍳🥚🍲

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1172 mensagens
Desde 24 Maio 2017

Cuquiti escreveu:
Meninas estive de manhã a fazer bolachinhas para os meninos comerem durante a semana. São de manteiga e baunilha. Ficou um cheiro maravilhoso a cerelac. Deixo foto.
O almoço foram asas de frango fritas com arroz e salada e batata de pacote.
O jantar vai ser sopa e uma pizza da pizzaria ca da terra. Eles vêm trazer a casa ☺️

Eu quero! Babão Babão

Ansha -
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Desde 13 Abr 2016

O almoço foi feijoada e o jantar pizza 😀
Melancias tb já estão boas 👌 e fiquei viciada na vienetta de tiramisú

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

A minha vizinha deu-me uma embalagem de manjericão e assim sendo vou fazer molho pesto. O jantar então será mini penne com pesto, peito de frango grelhado, ervilhas e bróculos.
Tenho uma embalagem de framboesas e nem sei que lhes faça, se simplesmente as coma assim, ou faça algo doce...

Cuquiti -
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Desde 09 Fev 2015

Sansa escreveu:
A minha vizinha deu-me uma embalagem de manjericão e assim sendo vou fazer molho pesto. O jantar então será mini penne com pesto, peito de frango grelhado, ervilhas e bróculos.
Tenho uma embalagem de framboesas e nem sei que lhes faça, se simplesmente as coma assim, ou faça algo doce...

Sansa faz uma pavlova ☺️

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Cuquiti escreveu:

Sansa escreveu:A minha vizinha deu-me uma embalagem de manjericão e assim sendo vou fazer molho pesto. O jantar então será mini penne com pesto, peito de frango grelhado, ervilhas e bróculos.
Tenho uma embalagem de framboesas e nem sei que lhes faça, se simplesmente as coma assim, ou faça algo doce...

Sansa faz uma pavlova ☺️


A garota já comeu mais de metade 😆

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Hoje jantou-se sopa de feijão (leva cenoura, aipo, cebola, uma lata de tomate e feijão) e uma pizza da Dr Oetker.
Amanhã não vou cozinhar porque o namorado não janta em casa, por isso vou comer uma daquelas refeições de microondas da Iglo, que estão em promoção esta semana.
6a vou então fazer o churrasco e uma sangria. Vou grelhar carnes várias, pimentos e curgete. Vou deixar arroz pilaf preparado e aqueço depois no microondas. Vou também fazer batatas fritas, salada com baby espinafres e vinagrete de laranja sanguínea e pepino cortado em palitos. Enquanto se grelha a carne e os legumes, vou colocar uma meloa na mesa e umas fatias de presunto, e claro, a sangria (que deverá ser chamada por outro nome que não sangria porque não será preparada em território português ou espanhol, assim o determinou o parlamento europeu, TIL). E de sobremesa, ainda pensei numa mousse de maracujá, mas vou apenas servir ananás e outra fruta. Fica a mousse para outra ocasião.
E ainda no fim-de-semana farei uma lasanha (a minha vizinha deu-me carne moída, terei de a usar para não estar a ocupar o congelador que está a abarrotar de Magnums 😏) e também beringelas recheadas (estão em promoção 2 por 1€).
Lol, a maior parte das minhas refeições são planeadas tendo em conta o que está em promoção 😋

Ansha -
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Desde 13 Abr 2016

Então, mas o q acontece de especial na sexta feira?

Ansha -
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Desde 13 Abr 2016

Isso parece um banquete! Faz la a mousse, não sejas chata 😛

Desde 24 Maio 2017

Ansha escreveu:
Então, mas o q acontece de especial na sexta feira?

Ia perguntar o mesmo. Ou isso é tudo para nós irmos aí? 😄
(Pensei que era só eu que tinha o congelador cheio de Magnus 🙏😂)

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

SílviaSantosMarques escreveu:

Ansha escreveu:Então, mas o q acontece de especial na sexta feira?

Ia perguntar o mesmo. Ou isso é tudo para nós irmos aí? 😄
(Pensei que era só eu que tinha o congelador cheio de Magnus 🙏😂)


Oh nada de especial, mas aqui é muito raro fazer churrasco porque comemos poucas vezes carne e também não comemos muita quantidade, por isso raramente se faz churrasco, se é apenas para grelhar 2 pedaçitos... mas lembrei-me de fazer a sangria e como não se vai beber sem comida... 😆 decidi que também fazia um churrasco para mostrar a esta gente (são só os meus vizinhos com os filhos, mas o meu namorado de certeza vai tirar fotos para mostrar aos pais) como se faz um churrasco em condições (vá...).

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Ansha escreveu:
Isso parece um banquete! Faz la a mousse, não sejas chata 😛

Sabes porque é que não a quero fazer? Porque não consigo decidir se a faça com ovos ou sem ovos 🤣

Ansha -
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Desde 13 Abr 2016

Sansa escreveu:

Ansha escreveu:Isso parece um banquete! Faz la a mousse, não sejas chata 😛

Sabes porque é que não a quero fazer? Porque não consigo decidir se a faça com ovos ou sem ovos 🤣


Fazes sem! Aquela receita com polpa de maracujá, natas e leite condensado é ótima e fica sempre bem ( fresquinha)

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Ansha escreveu:

Sansa escreveu:
Ansha escreveu:Isso parece um banquete! Faz la a mousse, não sejas chata 😛

Sabes porque é que não a quero fazer? Porque não consigo decidir se a faça com ovos ou sem ovos 🤣

Fazes sem! Aquela receita com polpa de maracujá, natas e leite condensado é ótima e fica sempre bem ( fresquinha)


Sem ovos portanto? Mas também leva umas folhas de gelatina? E o maracujá é com as sementes, não é?

Ansha -
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Desde 13 Abr 2016

Sansa escreveu:

Ansha escreveu:
Sansa escreveu:
Ansha escreveu:Isso parece um banquete! Faz la a mousse, não sejas chata 😛

Sabes porque é que não a quero fazer? Porque não consigo decidir se a faça com ovos ou sem ovos 🤣

Fazes sem! Aquela receita com polpa de maracujá, natas e leite condensado é ótima e fica sempre bem ( fresquinha)

Sem ovos portanto? Mas também leva umas folhas de gelatina? E o maracujá é com as sementes, não é?


Sem ovos. Com sementes sim, pra trinca-las 😊
Eu não faço com folhas de gelatina , fica cremosa. Se colocares folhas de gelatina fica mais consistente .

Ansha -
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Desde 13 Abr 2016

Uso mesmo só uma nata, um leite condensado é 1 lata de polpa

Cuquiti -
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Desde 09 Fev 2015

Sansa, vou aí ao churrasco! 😅🤤

Meninas, por aqui tem-se cozinhado o trivial: salmão assado com salada, empadão, bifes com esparguete, sopa, etc.
Mas como não posso ver nada e vi o banquete da Sansa... hoje para o jantar vou grelhar entremeadas ( a casa vai ficar a cheirar a carne 2 anos mas tranco-me não cozinha com o exaustor no máximo) e batatas fritas e salada ☺️

Cuquiti -
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Desde 09 Fev 2015

Sansa, vou aí ao churrasco! 😅🤤

Meninas, por aqui tem-se cozinhado o trivial: salmão assado com salada, empadão, bifes com esparguete, sopa, etc.
Mas como não posso ver nada e vi o banquete da Sansa... hoje para o jantar vou grelhar entremeadas ( a casa vai ficar a cheirar a carne 2 anos mas tranco-me na cozinha com o exaustor no máximo) e batatas fritas e salada ☺️

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Ansha, esclarece-me uma coisa, tu usas o maracujá com sementes? E como é que fazes a mousse? Nas fotos do Google a mousse não tem sementes à vista.

Ansha -
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Desde 13 Abr 2016

Sansa escreveu:
Ansha, esclarece-me uma coisa, tu usas o maracujá com sementes? E como é que fazes a mousse? Nas fotos do Google a mousse não tem sementes à vista.

Sim com sementes! Misturas um pacote de natas com uma lata de leite condensado, e misturas a lata da polpa de maracujá com as sementes inteira, tal como vem na lata.
Deixas no frigorífico umas 5h pelo menos . É só misturar bem tudo e já esta

RoxyGirl -
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Desde 27 Jan 2016

Cuquiti escreveu:
Sansa, vou aí ao churrasco! 😅🤤
Meninas, por aqui tem-se cozinhado o trivial: salmão assado com salada, empadão, bifes com esparguete, sopa, etc.
Mas como não posso ver nada e vi o banquete da Sansa... hoje para o jantar vou grelhar entremeadas ( a casa vai ficar a cheirar a carne 2 anos mas tranco-me na cozinha com o exaustor no máximo) e batatas fritas e salada ☺️

Grelha no forno!
Se o forno não tiver grill, enquanto estás a cozinhar, deixa umas velas acesas ao mesmo tempo

CatiaS_S -
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Desde 30 Set 2016

Eu faço entremeada no forno mas não é grelhada. Faço com massa de pimentão. Mas nada bate a entremeada no carvão que a minha sogra faz 🤪🤪🤪

Cuquiti -
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Desde 09 Fev 2015

RoxyGirl escreveu:

Cuquiti escreveu:Sansa, vou aí ao churrasco! 😅🤤
Meninas, por aqui tem-se cozinhado o trivial: salmão assado com salada, empadão, bifes com esparguete, sopa, etc.
Mas como não posso ver nada e vi o banquete da Sansa... hoje para o jantar vou grelhar entremeadas ( a casa vai ficar a cheirar a carne 2 anos mas tranco-me na cozinha com o exaustor no máximo) e batatas fritas e salada ☺️

Grelha no forno!
Se o forno não tiver grill, enquanto estás a cozinhar, deixa umas velas acesas ao mesmo tempo

Sim tem grill com ventoinha! Nem me lembrei ☺️😅 obrigada 🙏

Eu já fiz no forno mas temperei com alho e pimentão doce e ervas mas hoje queria fazer só com sal como no churrasco! Achas que fica bom?

Desde 24 Maio 2017

Cuquiti escreveu:

RoxyGirl escreveu:
Cuquiti escreveu:Sansa, vou aí ao churrasco! 😅🤤
Meninas, por aqui tem-se cozinhado o trivial: salmão assado com salada, empadão, bifes com esparguete, sopa, etc.
Mas como não posso ver nada e vi o banquete da Sansa... hoje para o jantar vou grelhar entremeadas ( a casa vai ficar a cheirar a carne 2 anos mas tranco-me na cozinha com o exaustor no máximo) e batatas fritas e salada ☺️

Grelha no forno!
Se o forno não tiver grill, enquanto estás a cozinhar, deixa umas velas acesas ao mesmo tempo

Sim tem grill com ventoinha! Nem me lembrei ☺️😅 obrigada 🙏
Eu já fiz no forno mas temperei com alho e pimentão doce e ervas mas hoje queria fazer só com sal como no churrasco! Achas que fica bom?

Sim, fica. Deixa a carne em vinha de alhos e depois no forno pões apenas a carne (tira o alho, louro e o vinho). Como é entremeada a própria carne larga gordura do couro e mantém a carne suculenta. Experimenta z fica muito bom e não ficas com cheiro na cozinha.

RoxyGirl -
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Desde 27 Jan 2016

Cuquiti escreveu:

RoxyGirl escreveu:
Cuquiti escreveu:Sansa, vou aí ao churrasco! 😅🤤
Meninas, por aqui tem-se cozinhado o trivial: salmão assado com salada, empadão, bifes com esparguete, sopa, etc.
Mas como não posso ver nada e vi o banquete da Sansa... hoje para o jantar vou grelhar entremeadas ( a casa vai ficar a cheirar a carne 2 anos mas tranco-me na cozinha com o exaustor no máximo) e batatas fritas e salada ☺️

Grelha no forno!
Se o forno não tiver grill, enquanto estás a cozinhar, deixa umas velas acesas ao mesmo tempo

Sim tem grill com ventoinha! Nem me lembrei ☺️😅 obrigada 🙏
Eu já fiz no forno mas temperei com alho e pimentão doce e ervas mas hoje queria fazer só com sal como no churrasco! Achas que fica bom?

Sim, com sal apenas. Colocas na grelha e pões o tabuleiro por baixo. Tens uma pequena varanda?

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Ansha escreveu:

Sansa escreveu:Ansha, esclarece-me uma coisa, tu usas o maracujá com sementes? E como é que fazes a mousse? Nas fotos do Google a mousse não tem sementes à vista.

Sim com sementes! Misturas um pacote de natas com uma lata de leite condensado, e misturas a lata da polpa de maracujá com as sementes inteira, tal como vem na lata.
Deixas no frigorífico umas 5h pelo menos . É só misturar bem tudo e já esta


E bates as natas primeiro? As receitas que tenho visto pedem para juntar os ingredientes todos no liquidificador e bater durante uns 3 a 5 minutos, mas faz-me confusão como é que as sementes se desfazem de maneira a não se verem 🤷🏻‍♀️

Cuquiti -
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Desde 09 Fev 2015

RoxyGirl escreveu:

Cuquiti escreveu:
RoxyGirl escreveu:
Cuquiti escreveu:Sansa, vou aí ao churrasco! 😅🤤
Meninas, por aqui tem-se cozinhado o trivial: salmão assado com salada, empadão, bifes com esparguete, sopa, etc.
Mas como não posso ver nada e vi o banquete da Sansa... hoje para o jantar vou grelhar entremeadas ( a casa vai ficar a cheirar a carne 2 anos mas tranco-me na cozinha com o exaustor no máximo) e batatas fritas e salada ☺️

Grelha no forno!
Se o forno não tiver grill, enquanto estás a cozinhar, deixa umas velas acesas ao mesmo tempo

Sim tem grill com ventoinha! Nem me lembrei ☺️😅 obrigada 🙏
Eu já fiz no forno mas temperei com alho e pimentão doce e ervas mas hoje queria fazer só com sal como no churrasco! Achas que fica bom?

Sim, com sal apenas. Colocas na grelha e pões o tabuleiro por baixo. Tens uma pequena varanda?

Infelizmente não... 😔 a minha casa é uma autêntica gaiola! Está a ficar com bom aspecto! Obrigada 🙏😊

Cuquiti -
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Desde 09 Fev 2015

SílviaSantosMarques escreveu:

Cuquiti escreveu:
RoxyGirl escreveu:
Cuquiti escreveu:Sansa, vou aí ao churrasco! 😅🤤
Meninas, por aqui tem-se cozinhado o trivial: salmão assado com salada, empadão, bifes com esparguete, sopa, etc.
Mas como não posso ver nada e vi o banquete da Sansa... hoje para o jantar vou grelhar entremeadas ( a casa vai ficar a cheirar a carne 2 anos mas tranco-me na cozinha com o exaustor no máximo) e batatas fritas e salada ☺️

Grelha no forno!
Se o forno não tiver grill, enquanto estás a cozinhar, deixa umas velas acesas ao mesmo tempo

Sim tem grill com ventoinha! Nem me lembrei ☺️😅 obrigada 🙏
Eu já fiz no forno mas temperei com alho e pimentão doce e ervas mas hoje queria fazer só com sal como no churrasco! Achas que fica bom?

Sim, fica. Deixa a carne em vinha de alhos e depois no forno pões apenas a carne (tira o alho, louro e o vinho). Como é entremeada a própria carne larga gordura do couro e mantém a carne suculenta. Experimenta z fica muito bom e não ficas com cheiro na cozinha.

Obrigada Silvia! Está a ficar com bom aspecto ☺️Vocês são as minhas salvadoras da quarentena 😊

carlaper -
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Desde 11 Out 2011

Olá meninas! Ando sem grandes novidades gastronómicas. Amanhã, sexta, é dia de churrasco, mas vou buscar à churrascaria Espertalhão A semana passada fui buscar entrecosto, amanhã devo atirar para as presas ou cachaço.
Sansa, que tal experimentares triturar com a varinha, eu não sei se as sementes se comem, mas lembro-me de quando estive na Madeira uma senhora num restaurante, a dona, quando estavamos a comer pudim de maracujá no dizer: "vê-se mesmo que são do continente para estarem a comer as sementes" Espertalhão

Desde 24 Maio 2017

carlaper escreveu:
Olá meninas! Ando sem grandes novidades gastronómicas. Amanhã, sexta, é dia de churrasco, mas vou buscar à churrascaria A semana passada fui buscar entrecosto, amanhã devo atirar para as presas ou cachaço.
Sansa, que tal experimentares triturar com a varinha, eu não sei se as sementes se comem, mas lembro-me de quando estive na Madeira uma senhora num restaurante, a dona, quando estavamos a comer pudim de maracujá no dizer: "vê-se mesmo que são do continente para estarem a comer as sementes"

A sério? 😂 Realmente eu como sempre as sementes.

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

SílviaSantosMarques escreveu:

carlaper escreveu:Olá meninas! Ando sem grandes novidades gastronómicas. Amanhã, sexta, é dia de churrasco, mas vou buscar à churrascaria A semana passada fui buscar entrecosto, amanhã devo atirar para as presas ou cachaço.
Sansa, que tal experimentares triturar com a varinha, eu não sei se as sementes se comem, mas lembro-me de quando estive na Madeira uma senhora num restaurante, a dona, quando estavamos a comer pudim de maracujá no dizer: "vê-se mesmo que são do continente para estarem a comer as sementes"

A sério? 😂 Realmente eu como sempre as sementes.


Eu também, mas engulo-as inteiras porque triturado aquilo fica bhlec 😣 mas acabei por fazer sem as sementes senão ainda estranhavam. Quer dizer, leva na mesma sementes porque deitei polpa de maracujá por cima da mousse.
Eu ainda coloquei um pouco no copo pequeno da liquidificadora para testar, mas não ficou uma porcaria, portanto instructions unclear em todas as receitas que li. Fiquei mesmo sem perceber 🤷🏻‍♀️
Agora lembraste-me da poncha de maracujá hmmmmm e a de tangerina. Eram as minhas favoritas.

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