Já cá faltava um tópico sobre comida | Page 2 | De Mãe para Mãe

Já cá faltava um tópico sobre comida

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Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

fmmartins escreveu:

Sansa escreveu:

MisaL escreveu:O "arroz"... também comia muito.
Aqui ronda os 2€, ou mais (há dias vi biológica a 4.5€), o kg, o que rende pouco tipo puré ou o arroz sai caro.

Sansa escreveu:

MisaL escreveu:Tem um óptimo aspeto.
De repente lembrei-me que quando cozinhava, já entreguei a cozinha ao homem há uns anos, fazia imensas receitas com couve-flor e uma delas eram pizzas. Andava viciada em puré de couve-flor com qualquer coisa estufada, frango, moelas, lulas ...ia tudo. Mas receitas com couve-flor pode não ser um prato muito económico, em Portugal está cara.

Sansa escreveu:Venho partilhar o resultado da couve-flor pizza.
Afinal não cortei a couve-flor em placas, mas optei por fazer uma outra receita. Piquei a couve-flor, juntei ovo, farinha e queijo e envolvi bem os ingredientes. Num tabuleiro, formei as bases da "pizza" e levei ao forno a 220 graus. Ao fim de 12 minutos, cobri com tomate, mozzarella, orégãos, manjericão, sal e pimenta, e foi novamente ao forno até estar pronto.
Recomendo 👍

Eu comprei esta por 99ct, e ainda sobrou. Normalmente, uma couve-flor dá-me para 3 vezes, porque junto outros legumes ao prato. Mas se usar como "arroz", por exemplo, já só dá para uma ou duas refeições.

2 Euros é muito caro. Eu näo dou mais do que 1E29 (que é o preço sem desconto quando está na época), mas normalmente espero que esteja em desconto.

Quanto custam os brócolos por ai? Cá estão a 3,99€/kg 😬😳


Credo.... Que maluqueira! A esse preço estão os biológicos.
Cá custam 2,58€/kg. A unidade normalmente ronda 1,29€, mas também é daqueles legumes que consegues encontrar em promoção com frequência.
Há lojas que vendem preço fixo, e outras que vendem ao peso.

MisaL -
Online
Desde 17 Abr 2019

Por aqui é tudo sempre uma maluqueira nos preços.
Ainda ontem disse ao meu marido que devia ter continuado emigrada, mas depois lembrei-me que não o tinha conhecido e lá fui gastar 3.70€ numa couve-flor para comer um puré 🙈

Sansa escreveu:

fmmartins escreveu:

Sansa escreveu:

MisaL escreveu:O "arroz"... também comia muito.
Aqui ronda os 2€, ou mais (há dias vi biológica a 4.5€), o kg, o que rende pouco tipo puré ou o arroz sai caro.

Sansa escreveu:

MisaL escreveu:Tem um óptimo aspeto.
De repente lembrei-me que quando cozinhava, já entreguei a cozinha ao homem há uns anos, fazia imensas receitas com couve-flor e uma delas eram pizzas. Andava viciada em puré de couve-flor com qualquer coisa estufada, frango, moelas, lulas ...ia tudo. Mas receitas com couve-flor pode não ser um prato muito económico, em Portugal está cara.

Sansa escreveu:Venho partilhar o resultado da couve-flor pizza.
Afinal não cortei a couve-flor em placas, mas optei por fazer uma outra receita. Piquei a couve-flor, juntei ovo, farinha e queijo e envolvi bem os ingredientes. Num tabuleiro, formei as bases da "pizza" e levei ao forno a 220 graus. Ao fim de 12 minutos, cobri com tomate, mozzarella, orégãos, manjericão, sal e pimenta, e foi novamente ao forno até estar pronto.
Recomendo 👍

Eu comprei esta por 99ct, e ainda sobrou. Normalmente, uma couve-flor dá-me para 3 vezes, porque junto outros legumes ao prato. Mas se usar como "arroz", por exemplo, já só dá para uma ou duas refeições.

2 Euros é muito caro. Eu näo dou mais do que 1E29 (que é o preço sem desconto quando está na época), mas normalmente espero que esteja em desconto.

Quanto custam os brócolos por ai? Cá estão a 3,99€/kg 😬😳

Credo.... Que maluqueira! A esse preço estão os biológicos.
Cá custam 2,58€/kg. A unidade normalmente ronda 1,29€, mas também é daqueles legumes que consegues encontrar em promoção com frequência.
Há lojas que vendem preço fixo, e outras que vendem ao peso.

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

MisaL escreveu:
Por aqui é tudo sempre uma maluqueira nos preços.
Ainda ontem disse ao meu marido que devia ter continuado emigrada, mas depois lembrei-me que não o tinha conhecido e lá fui gastar 3.70€ numa couve-flor para comer um puré 🙈

Sansa escreveu:

fmmartins escreveu:

Sansa escreveu:

MisaL escreveu:O "arroz"... também comia muito.
Aqui ronda os 2€, ou mais (há dias vi biológica a 4.5€), o kg, o que rende pouco tipo puré ou o arroz sai caro.

Sansa escreveu:

MisaL escreveu:Tem um óptimo aspeto.
De repente lembrei-me que quando cozinhava, já entreguei a cozinha ao homem há uns anos, fazia imensas receitas com couve-flor e uma delas eram pizzas. Andava viciada em puré de couve-flor com qualquer coisa estufada, frango, moelas, lulas ...ia tudo. Mas receitas com couve-flor pode não ser um prato muito económico, em Portugal está cara.

Sansa escreveu:Venho partilhar o resultado da couve-flor pizza.
Afinal não cortei a couve-flor em placas, mas optei por fazer uma outra receita. Piquei a couve-flor, juntei ovo, farinha e queijo e envolvi bem os ingredientes. Num tabuleiro, formei as bases da "pizza" e levei ao forno a 220 graus. Ao fim de 12 minutos, cobri com tomate, mozzarella, orégãos, manjericão, sal e pimenta, e foi novamente ao forno até estar pronto.
Recomendo 👍

Eu comprei esta por 99ct, e ainda sobrou. Normalmente, uma couve-flor dá-me para 3 vezes, porque junto outros legumes ao prato. Mas se usar como "arroz", por exemplo, já só dá para uma ou duas refeições.

2 Euros é muito caro. Eu näo dou mais do que 1E29 (que é o preço sem desconto quando está na época), mas normalmente espero que esteja em desconto.

Quanto custam os brócolos por ai? Cá estão a 3,99€/kg 😬😳

Credo.... Que maluqueira! A esse preço estão os biológicos.
Cá custam 2,58€/kg. A unidade normalmente ronda 1,29€, mas também é daqueles legumes que consegues encontrar em promoção com frequência.
Há lojas que vendem preço fixo, e outras que vendem ao peso.


🤣 Só espero que te tenha sabido mesmo bem ☺️

Anotski85 -
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Desde 09 Jun 2020

Pizza de couvd flor é outra indústria na cozinha! Super saudável e super bom aspeto! 😁
Aqui não tenho feito nada de jeito. Hoje foram umas almôndegas com pure de batata carregado de manteiga, como tem de ser senão nem vale a pena pôr manteiga! Esparregado de espinafres para acompanhar.
.
Quanto ao preço de legumes, já experimentaram comprar congelados? Acaba por ficar mais barato. 500 gr de brócolos ficam por um euro. O mesmo para a couve flor. E só vêm os floroes. Aqui uso e abuso desses legumes congelados. Espinafres também. Só compro frescos quando os quero comer cozidos a acompanhar qualquer coisa. O sabor é diferente. Para o resto, vai mesmo congelado e pronto.

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Anotski85 escreveu:
Pizza de couvd flor é outra indústria na cozinha! Super saudável e super bom aspeto! 😁
Aqui não tenho feito nada de jeito. Hoje foram umas almôndegas com pure de batata carregado de manteiga, como tem de ser senão nem vale a pena pôr manteiga! Esparregado de espinafres para acompanhar.
.
Quanto ao preço de legumes, já experimentaram comprar congelados? Acaba por ficar mais barato. 500 gr de brócolos ficam por um euro. O mesmo para a couve flor. E só vêm os floroes. Aqui uso e abuso desses legumes congelados. Espinafres também. Só compro frescos quando os quero comer cozidos a acompanhar qualquer coisa. O sabor é diferente. Para o resto, vai mesmo congelado e pronto.

Espinafres tanto compro congelado como fresco, caso estejam em promoçäo. Ervilhas só compro congeladas, mas os restantes legumes, näo. Ou tenho um problema nas minhas papilas gustativas, ou sou extremamente esquisita, mas näo gosto do sabor, nem da textura. E além disso, näo resultam täo bem em certos pratos, como salteados ou assados no forno. Noutros, como é o caso da quiche, em que uso muito brócolos, libertam demasiada ägua.
E por último, a diferença de preços aqui na Holanda é mínima, e em alguns casos até se torna mais caro.

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

A Sandra Fernandes deixou-me a cismar no lombo de porco assado. Tenho andado ä procura em todas as lojas que fui, mas só mesmo lombinhos... e näo é a mesma coisa Triste
Acho que vou ter de aguar o lombo até Dezembro Gargalhadas

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Mas quem näo é esquisitinha como eu, existe misturas de legumes congelados no Continente, e permitem fazer refeiçoes económicas. Tipo mistura de legumes orientais, um pacote de 750gr custa 1,69E e dá para, pelo menos, 2X. É só saltear e juntar um molho oriental, tipo teriyaki que é simples de fazer e näo requer muitos ingredientes, e servir com noodles. Nem precisa de carne, é bom apenas com legumes. É uma refeiçäo que conseguem ter pronta em menos de 10minutos.
.
Outra ideia, a mistura de legumes italianos. Façam um molho de tomate usando tomate enlatado e juntem os legumes. Cozam massa, misturem com o molho, juntem queijo ralado e transfirem para um pirex. Polvilhem mais um pouco de queijo. Se tiverem tomates, cortem um ou dois em rodelas e disponham por cima, antes de polvilhar com queijo. Um toque de oregäos e pimenta e levem ao forno.
É uma refeiçäo económica e que rende. Podem facilmente fazer a mais, e dispor num outro pirex para congelar.

Anotski85 -
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Desde 09 Jun 2020

É verdade, há certos pratos que ficam muito melhores com os legumes frescos, sem dúvida. Mas eu desenrasco muito a cozinha do dia a dia com os congelados.
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Lombo de porco, não gosto. Acho seco. Nem dos lombinhos. Para assar, normalmente compro cachaço. Vem em naco, sem osso, e rende imenso. É uma carne com alguma gordura, pelo que não seca tanto como o lombo. Se ficar um bocadinho mais no forno, porque nos distraimos a fazer outras coisas, continua a nao ficar seco e acaba por saber sempre bem.
A pá também é muito boa para assar.
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Mas o que eu tenho mesmo saudades de assar é borrego. Adoro borrego assado. Cabrito também, mas acho que até gosto mais de borrego. Não é uma carne nada barata aqui em Portugal. Mas rende bastante. Eu gosto de a demolhar em água com limão, muito limão na ante véspera de a cozinhar. Depois na véspera mudo para uma bacia e faço uma vinha de alho bem generosa, com azeite, louro, alhos, limão e vinho branco (se for vinho de alguma qualidade, melhor). Depois ponho a assar lentamente e vou regando com o líquido da marinada. Fica mesmo bom. À parte, asso batatinhas pequeninas, com casca e tudo. Tempero com azeite e sal e um pouco da marinada, e polvilho com óregãos.
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Outra coisa que tenho saudades de fazer: bolachas. Desde que o meu piriquito nasceu, nunca mais fiz. E é uma coisa que eu adoro fazer, é tipo terapêutico para mim. Claro que também gosto de as comer 😂 é curioso que eu não gosto nada de bolachas de compra, só mesmo bolacha Maria, que gosto de molhar no leite. Mas adoro fazer bolachas. Faço umas de manteiga de amendoim que são uma delícia. E bolachas de manteiga e canela que ficam tenras, tipo bolinhos 🤤 que delícia! No Inverno, com uma chá de roibos, é tão bom!

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Eu também adoro(ava) fazer bolachas, mas quando a miúda era mais pequena, näo havia disponibilidade, e agora... ela quer (des)ajudar...
Fiz ä tempos bolachas com pepitas de chocolate, que säo mais fáceis de fazer com crianças, visto que é só colocar colheradas de massa no tanuleiro e dispor as pepitas por cima, e assim, ela entretem-se e fica contente.
De resto, quando quero fazer algo fácil, que ela possa ajudar, sem afectar o resultado, faço uns "brownies" fofinhos , com cacau em vez de chocolate em barra. Quem gosta de fudgy brownies, näo deve gostar destes, porque estes ficam cakeys. Mas säo muito bons e muito menos doces, o que por um lado é mau porque comemos mais, já que näo enjoam Espertalhão
Se quiserem a receita peçam - esta é mesmo da minha autoria.

Sansa -
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Desde 18 Jan 2018

Anotski85 escreveu:
Se ficar um bocadinho mais no forno, porque nos distraimos a fazer outras coisas,

Eu näo coloco nada no forno, nem me ausento da cozinha para fazer outra tarefa sem programar um alarme. Tenho 2 alarmes, caso precise de controlar coisas com tempos diferentes.
Há algum tempo atrás, ainda só tinha um, e perdi-o. Que desastre...

Marina4 -
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Desde 15 Maio 2016

Sansa escreveu:

Marina4 escreveu:Agora tenho uma horta, é muito fixe.

Olha, e compensa?
Isto é, imagino que para alguns legumes, tipo courgette, feijão verde, pimentos, que crescem com fartura, deva compensar o trabalho, mas alface e outros legumes que só nascem um, tenho a impressão que não compensa o trabalho e tempo dispensados, quando comparado com o preço na frutaria.
E já agora, o que é que cultivas?

Alfaces é mesmo o que compensa mais, crescem muito rápido,
Morango dá poucos morangos, couves dá muitoooooo. Brócolos cresce muito bem também. Pimentos não consegui. Agora estou a tentar beterraba.

fmmartins -
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Desde 14 Dez 2016

As alfaces comprava pequenas e metia na terra. Se não me falha a memória por 0,25€.
Curgetes (gigantes) e tomate dava imenso. Morangos era meia dúzia e rapidamente os passaros bicavam. Hortelã é que cresce tipo mato, mesmo a arrancar lá aparece com força.

Sansa -
Offline
Desde 18 Jan 2018

fmmartins escreveu:
As alfaces comprava pequenas e metia na terra. Se não me falha a memória por 0,25€.
Curgetes (gigantes) e tomate dava imenso. Morangos era meia dúzia e rapidamente os passaros bicavam. Hortelã é que cresce tipo mato, mesmo a arrancar lá aparece com força.

A hortelã é uma planta invasiva. Com esta os caracóis e restante bicharada não tinham descanso.
Com a alface tenho sempre a ideia de que ia ter trabalho para dar de comer às lesmas.
Vocês não têm muitas pestes?
Eu até ouriços cacheiros tenho a virem-me ao jardim 🤣🦔🦔🦔

fmmartins -
Offline
Desde 14 Dez 2016

Sansa escreveu:

fmmartins escreveu:As alfaces comprava pequenas e metia na terra. Se não me falha a memória por 0,25€.
Curgetes (gigantes) e tomate dava imenso. Morangos era meia dúzia e rapidamente os passaros bicavam. Hortelã é que cresce tipo mato, mesmo a arrancar lá aparece com força.

A hortelã é uma planta invasiva. Com esta os caracóis e restante bicharada não tinham descanso.
Com a alface tenho sempre a ideia de que ia ter trabalho para dar de comer às lesmas.
Vocês não têm muitas pestes?
Eu até ouriços cacheiros tenho a virem-me ao jardim 🤣🦔🦔🦔

Era os caracóis e as lesmas, sim.
Cheguei a ter uma toupeira também 🙂😀

Sansa -
Offline
Desde 18 Jan 2018

Se alguém estiver com vontade de comer brownies, deixo esta receita, super rápidos de fazer e ainda mais rápido de comer.
Não são muito doces (por isso desaparecem num instante, visto não serem enjoativos).
.
A quantidade é para uma forma quadrada de 21x21 (cm).
.
100gr manteiga
200gr açúcar
2 ovos
1 colher de chá de extracto de baunilha (optional)
Leite q.b. (cerca de 3 colheres de sopa)
100gr de farinha
40gr cacau
1 pitada de sal
.
Pré aquecer o forno a 180 graus.
Misturar os ingredientes líquidos, incluindo o açúcar, e mexer bem.
Juntar o resto dos ingredientes e colocar a massa numa forma de brownies, preferencialmente forrada com papel vegetal, para evitar ter trabalho a lavar.
Levar ao forno entre 20 a 30 minutos.

Mag_M -
Online
Desde 13 Jul 2018

Bem, eu não tenho contribuído com nada para este tópico mas agradeço profundamente 🤣 Agora como tenho de fazer almoço de manhã para o miúdo todos os dias levar para a escola (não fornecem e eu não sei congelar comida - um dia destes abro um tópico para me ensinarem!), almoço que volta quase intacto porque ele ainda recusa comer lá, tiro ideias.
Se alguém se interessar sobre as minhas ementas, têm sido tipo panquecas de espinafres, hambúrguer de feijão, omeletes variadas, muffins de bróculos, enfim, coisas que ele vai beliscando lá. (também ainda não percebi como manter a comida quente no termo de plástico, grrrrrrrr).

fmmartins -
Offline
Desde 14 Dez 2016

Não podes enviar num tupperwer e aquecerem lá? O ano passado também tive de enviar almoço para o ATL nas férias de verão. Enviava num tupperwer de vidro (tenho pancada com plástico 😅) bem acondicionado na lancheira para não partir, elas aqueciam no microondas e davam diretamente do recipiente.
Assim dentro do género também tens hambúrgueres de grão de bico, caso aprecie.
Por fim já não tinha ideias, procurava enviar fruta (sucesso garantido), um legume, uma proteína. Brócolos, grelos salteados, bifinho de frango, mimos de pescada, ovo cozido, arroz, massa, omeletes.

fmmartins -
Offline
Desde 14 Dez 2016

Raios mais ao corretor, desculpem os erros 😅

Sansa -
Offline
Desde 18 Jan 2018

Mag_M escreveu:
Bem, eu não tenho contribuído com nada para este tópico mas agradeço profundamente 🤣 Agora como tenho de fazer almoço de manhã para o miúdo todos os dias levar para a escola (não fornecem e eu não sei congelar comida - um dia destes abro um tópico para me ensinarem!), almoço que volta quase intacto porque ele ainda recusa comer lá, tiro ideias.
Se alguém se interessar sobre as minhas ementas, têm sido tipo panquecas de espinafres, hambúrguer de feijão, omeletes variadas, muffins de bróculos, enfim, coisas que ele vai beliscando lá. (também ainda não percebi como manter a comida quente no termo de plástico, grrrrrrrr).

Dio Mio! Nestas alturas é mesmo óptimo viver na Holanda 😅 eles aqui não comem comida de tacho ao almoço.
Sugestões tenho muitos, mas o teu parecer ser tipo a minha, uns esquisitinhos com a comida.

MisaL -
Online
Desde 17 Abr 2019

Também era coisa para me queimar os neurónios, eu já me vejo à rasca para variar o lanche da manhã.
Que estranho, não fornecerem refeições, nem deixam aquecer? Não há microondas?
Nessas idades o ideal é enviar o que ele gosta mais e está mais habituado a comer, nem que seja quase todos os dias o mesmo. Nesta fase inicial o mais importante é criar o hábito, depois logo se passará a outra etapa.

Mag_M escreveu:
Bem, eu não tenho contribuído com nada para este tópico mas agradeço profundamente 🤣 Agora como tenho de fazer almoço de manhã para o miúdo todos os dias levar para a escola (não fornecem e eu não sei congelar comida - um dia destes abro um tópico para me ensinarem!), almoço que volta quase intacto porque ele ainda recusa comer lá, tiro ideias.
Se alguém se interessar sobre as minhas ementas, têm sido tipo panquecas de espinafres, hambúrguer de feijão, omeletes variadas, muffins de bróculos, enfim, coisas que ele vai beliscando lá. (também ainda não percebi como manter a comida quente no termo de plástico, grrrrrrrr).

Gabri -
Offline
Desde 24 Abr 2010

Mag_M escreveu:
Bem, eu não tenho contribuído com nada para este tópico mas agradeço profundamente 🤣 Agora como tenho de fazer almoço de manhã para o miúdo todos os dias levar para a escola (não fornecem e eu não sei congelar comida - um dia destes abro um tópico para me ensinarem!), almoço que volta quase intacto porque ele ainda recusa comer lá, tiro ideias.
Se alguém se interessar sobre as minhas ementas, têm sido tipo panquecas de espinafres, hambúrguer de feijão, omeletes variadas, muffins de bróculos, enfim, coisas que ele vai beliscando lá. (também ainda não percebi como manter a comida quente no termo de plástico, grrrrrrrr).

Eu em plástico não tenho, tenho um em aço inoxidável da Zippy que vem numa bolsinha térmica, por isso a dica que vou dar não sei se resulta com o de plástico…antes de colocar a comida (no meu caso é só para a sopa) coloco água a ferver para aquecer as paredes do termo deixo ficar aí uns 5 minutos l, deito fora e coloco a comida quente. Ainda agora nas férias quando fui ao zoo coloquei a sopa às 9h e às 13h ainda estava quente demais.

Gabri -
Offline
Desde 24 Abr 2010

Ontem quem cozinhou cá por casa foi o marido, ao almoço massala de berinjela com arroz de legumes, ao jantar couve flor estilo frango frito (mas no forno) e batatinhas assadas.
Tenho seriamente que pensar em comprar uma air fryer…

Gabri -
Offline
Desde 24 Abr 2010

Para quem gosta de comida vegan, este sr faz pratos divinais. Fica a receita da massala
https://youtu.be/jByhA58bq9I

Mag_M -
Online
Desde 13 Jul 2018

Grata tanto pelas sugestões e empatia 😁
Elas não aquecem pois são muitos miúdos e elas só duas a gerir, não conseguem.
Mas acho que secalhar a dica da Gabri dá para o termo que tenho.
E sim, por agora levo as coisas que ele gosta mais, até se habituar. E também sim, é do time esquisitinho ahahahahaha

Mag_M -
Online
Desde 13 Jul 2018

Gabri escreveu:
Para quem gosta de comida vegan, este sr faz pratos divinais. Fica a receita da massala
https://youtu.be/jByhA58bq9I

Nós não somos totalmente vegetarianos mas aí 80%. Por isso já guardei a sugestão! 🙏

Sansa -
Offline
Desde 18 Jan 2018

MisaL escreveu:
Também era coisa para me queimar os neurónios, eu já me vejo à rasca para variar o lanche da manhã.
Que estranho, não fornecerem refeições, nem deixam aquecer? Não há microondas?
Nessas idades o ideal é enviar o que ele gosta mais e está mais habituado a comer, nem que seja quase todos os dias o mesmo. Nesta fase inicial o mais importante é criar o hábito, depois logo se passará a outra etapa.

Mag_M escreveu:Bem, eu não tenho contribuído com nada para este tópico mas agradeço profundamente 🤣 Agora como tenho de fazer almoço de manhã para o miúdo todos os dias levar para a escola (não fornecem e eu não sei congelar comida - um dia destes abro um tópico para me ensinarem!), almoço que volta quase intacto porque ele ainda recusa comer lá, tiro ideias.
Se alguém se interessar sobre as minhas ementas, têm sido tipo panquecas de espinafres, hambúrguer de feijão, omeletes variadas, muffins de bróculos, enfim, coisas que ele vai beliscando lá. (também ainda não percebi como manter a comida quente no termo de plástico, grrrrrrrr).


Eu nem vario muito, porque a cachopa quer sempre comer o mesmo, e já é uma trabalheira Espertalhão
Näo dá trabalho, é mesmo porque eu demoro pelo menos minutos até estar mais ou menos funcional. Basicamente passo os primeiros minutos a tentar perceber em que anos estamos Gargalhadas
E realmente o facto da miúda querer quase sempre o mesmo é óptimo Espertalhão

Sansa -
Offline
Desde 18 Jan 2018

Gabri escreveu:
Ontem quem cozinhou cá por casa foi o marido, ao almoço massala de berinjela com arroz de legumes, ao jantar couve flor estilo frango frito (mas no forno) e batatinhas assadas.
Tenho seriamente que pensar em comprar uma air fryer…

Tens de contribuir mais, és das poucas que tens receitas vegetarianas.
Compra a airfryer! É daqueles aparelhos que näo pensas muito quando näo tens, mas quando passas a ter já näo imaginas a tua vida sem ele. Eu uso imenso.
.
Fiz uma tagine de vegetais maravilhosa, que acompanhei com cuscus com alperces secos, passas e amendoas.
.
Para hoje ainda näo me decidi. Tenho couve-flor e pimentos no frigorifico, tenho de pensar no que vou fazer com eles.

Sansa -
Offline
Desde 18 Jan 2018

Sansa escreveu:

MisaL escreveu:Também era coisa para me queimar os neurónios, eu já me vejo à rasca para variar o lanche da manhã.
Que estranho, não fornecerem refeições, nem deixam aquecer? Não há microondas?
Nessas idades o ideal é enviar o que ele gosta mais e está mais habituado a comer, nem que seja quase todos os dias o mesmo. Nesta fase inicial o mais importante é criar o hábito, depois logo se passará a outra etapa.

Mag_M escreveu:Bem, eu não tenho contribuído com nada para este tópico mas agradeço profundamente 🤣 Agora como tenho de fazer almoço de manhã para o miúdo todos os dias levar para a escola (não fornecem e eu não sei congelar comida - um dia destes abro um tópico para me ensinarem!), almoço que volta quase intacto porque ele ainda recusa comer lá, tiro ideias.
Se alguém se interessar sobre as minhas ementas, têm sido tipo panquecas de espinafres, hambúrguer de feijão, omeletes variadas, muffins de bróculos, enfim, coisas que ele vai beliscando lá. (também ainda não percebi como manter a comida quente no termo de plástico, grrrrrrrr).

Eu nem vario muito, porque a cachopa quer sempre comer o mesmo, e já é uma trabalheira
Näo dá trabalho, é mesmo porque eu demoro pelo menos minutos até estar mais ou menos funcional. Basicamente passo os primeiros minutos a tentar perceber em que anos estamos
E realmente o facto da miúda querer quase sempre o mesmo é óptimo


Os números estavam inactivos... Nota-se que näo leio nada antes de publicar...
*demoro pelo menos 30 minutos até estar mais ou menos
* passo os primeiros 30 minutos a tentar perceber em que anos estamos

Sansa -
Offline
Desde 18 Jan 2018

Mag_M escreveu:

Gabri escreveu:Para quem gosta de comida vegan, este sr faz pratos divinais. Fica a receita da massala
https://youtu.be/jByhA58bq9I

Nós não somos totalmente vegetarianos mas aí 80%. Por isso já guardei a sugestão! 🙏


É como nós - já agora, caso tenhas curiosidade, o termo é reducitarianismo Espertalhão
Comemos pouca carne, e tento que seja bio. Mas näo compro produtos a imitar a carne. Muitos säo altamente processados e acabam por nem ser nada saudáveis.

Gabri -
Offline
Desde 24 Abr 2010

Mag_M escreveu:

Gabri escreveu:Para quem gosta de comida vegan, este sr faz pratos divinais. Fica a receita da massala
https://youtu.be/jByhA58bq9I

Nós não somos totalmente vegetarianos mas aí 80%. Por isso já guardei a sugestão! 🙏


Eu diria que nós somos 95% vegetarianos, carne não comemos mas às vezes comemos peixe ou marisco quando vamos a casa da família mas é mesmo de longe a longe porque moramos a 250km da família…Muito de vez em quando compro uns pedacinhos a imitar o frango ou salsichas de soja porque há pratos que o miúdo às vezes tens saudades como cachorros, sandes de frango ou esparguete com salsichas (virou “plant based” aos 10 anos, não é fácil) mas por hábito não compro porque é tudo muito processado.

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