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Resumo
Tipo de refeição:
Recomendado à idade de:
Alimento principal:
Descrição
Um soufflé delicioso!
Ingredientes
500 mg
cenoura 3 t
ovos 1
leite 1 l
sal 1 t
cenoura cozida 8 t
ervilhas cozidas 1 t
courgette 1 t
tomateInstruções
Descasque e lave as cenouras. Coza-as em água com um pouco de sal. Depois de as escorrer, reduza-as a puré com as gemas dos ovos e o leite.
Junte as claras batidas em castelo, misture cuidadosamente e distribua o preparado por taças individuais que possam ir ao forno.
Decore as taças a seu gosto com a cenoura, as ervilhas, a courgette e o tomate. Leve ao forno cerca de 30 minutos.