Sopa de grelos

	30 minutos O seu voto: Nenhum Média: 3 (1 vote) Tipo de receita: sopa Tipo de refeição: Almoço/Jantar Idade: dos 12 aos 24 meses Alimento principal: grelos

Sumário

Doses

Descrição

Para comer facilmente legumes!

Ingredientes

1 unid. cebola
4 unid. batatas
6 unid. cenouras
350 g grelos
sal q.b.
azeite q.b.

Instruções

Comece por descascar as cenouras, as batatas e a cebola. De seguida coza-as numa panela com água e temperadas com uma pitada de sal e um fio de azeite. Junte os grelos lavados e cortados em pedaços e deixe cozer.

Retire do lume e reduza tudo a puré, sem desfazer totalmente todos os ingredientes.

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