Sopa de grelos

30 minutos
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Tipo de receita: sopa
Tipo de refeição: Almoço/Jantar
Idade: dos 12 aos 24 meses
Alimento principal: grelos

Sumário

Doses

Descrição

Para comer facilmente legumes!

Ingredientes

  • 1 unid. cebola
  • 4 unid. batatas
  • 6 unid. cenouras
  • 350 g grelos
  •   sal q.b.
  •   azeite q.b.

Instruções

Comece por descascar as cenouras, as batatas e a cebola. De seguida coza-as numa panela com água e temperadas com uma pitada de sal e um fio de azeite. Junte os grelos lavados e cortados em pedaços e deixe cozer.

Retire do lume e reduza tudo a puré, sem desfazer totalmente todos os ingredientes.

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