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Sopa de grelos

30 minutos - Fácil
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Doses

Resumo

Tipo de refeição: 
Recomendado à idade de: 
Alimento principal: 
Tipo de receita: 

Descrição

Para comer facilmente legumes!

Ingredientes

1 t
cebola
4 t
batatas
6 t
cenouras
350 mg
grelos
   
sal q.b.
   
azeite q.b.

Instruções

Comece por descascar as cenouras, as batatas e a cebola. De seguida coza-as numa panela com água e temperadas com uma pitada de sal e um fio de azeite. Junte os grelos lavados e cortados em pedaços e deixe cozer.

Retire do lume e reduza tudo a puré, sem desfazer totalmente todos os ingredientes.