Sopa de feijão-frade com agriões

	30 minutos minutos 4 O seu voto: Nenhum Média: 4 (1 vote) Tipo de receita: Tipo de refeição: Idade: Alimento principal:

Sumário

Doses	Doses
Prep time	30 minutos
Tipo de refeição	Almoço/Jantar
Recomendado à idade de	dos 12 aos 24 meses
Alimento principal	agrião e cenoura
Tipo de receita	sopa

Descrição

Esta sopa é deliciosa!

Ingredientes

300	g	agrião
1	unid.	lata de feijão-frade (cozido)
1	unid.	cebola (grande)
2	unid.	cenouras (grandes)
		sal q.b.
		azeite q.b.

Instruções

Comece por descascar as cebolas e as cenouras. Lave-as bem e depois corte-as em pequenos pedaços.

Retire o feijão da lata e passe-o por água. Junte-o aos legumes.

Coloque uma panela no lume e coza os ingredientes já preparados. Tempere com uma pitada de sal.

Quando tudo estiver bem cozido, retire a panela do lume e reduza a puré com a varinha mágica. Coloque novamente no lume e adicione os agriões lavados e cortados em pedaços muito pequenos. retire do lume e junte um fio de azeite.

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