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Sopa de couve-flor

30 minutos - Fácil
Escolher a quantidade de doses:
Doses

Resumo

Tipo de refeição: 
Recomendado à idade de: 
Alimento principal: 

Descrição

Uma sopa saborosa!

Ingredientes

1 t
cebola
2 t
batatas
150 mg
abóbora
350 mg
couve-flor
   
sal q.b.
   
azeite q.b.

Instruções

Comece por descascar a cebola, as batatas e a abóbora, lave-as e depois corte tudo em pequenos pedaços.

Coza os ingredientes numa panela cobertos com água e temperados com sal e um fio de azeite. Adicione a couve-flor e deixe cozer cerca de 15 minutos.

Reduza a puré com a varinha mágica e deixe cozer mas cinco minutos. Se necessário rectifique a água e os temperos.