Semifrio de pêssego

	30 minutos O seu voto: Nenhum Média: 2 (1 vote) Tipo de receita: Tipo de refeição: Sobremesa Idade: dos 2 aos 3 anos Alimento principal: pêssego

Sumário

Doses

Descrição

Delícia!

Ingredientes

110 g açúcar
2 unid. iogurtes naturais
1 unid. lata pequena de pêssego (em conserva)
12 folha gelatina incolor
2 dl natas

Instruções

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Escorra os pêssegos e reserve a calda. Guarde duas metades de pêssego e corte em pequenos pedaços as restantes. Misture os iogurtes com o açúcar.

Escorra a gelatina, dissolva-a em 4 colheres de sopa de calda de pêssego quente e junte ao iogurte.Com o restante açúcar, bata as natas até obter um creme fino. Misture as natas com o preparado anterior envolvendo de forma cuidadosa.

Passe uma forma por água fria, deite-lhe o creme obtido e leve ao frigorífico até prender. Desenforme na hora de servir e decore com fatias de pêssego que reservou.

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