Salada Russa | De Mãe para Mãe

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Salada Russa

45 minutos - Muito Fácil
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Doses

Resumo

Tipo de refeição: 
Recomendado à idade de: 
Alimento principal: 

Descrição

Para crescer forte e saudável!

Ingredientes

100 mg
feijão verde
6 t
batatas
2 t
cenouras
50 mg
ervilhas
1 t
lata de atum (ao natural)
4 t
ovos
   
sal q.b.
   
azeite q.b.

Instruções

Descasque as batatas, lave-as e corte-as aos cubos pequenos. Coza-as em água temperada com sal.Coza também os ovos.

Prepare o feijão verde, as cenouras e as ervilhas e corte em pequenos pedaços. Coza estes legumes separados das batatas e temperados com uma pitada de sal e um fio de azeite.

Quando tudo estiver cozido, escorra-os e misture todos os ingredientes. Descasque os ovos, corte-os em fatias e misture também. Depois de escorrer bem a lata de atum adicione-o ao preparado anterior e misture bem todos os ingredientes.

Regue a salada com um fio de azeite.

Comentários

Retrato de SraCaldeira
Offline
Desde: 02.01.2014
02.01.2014 20:46
a salada russa nao pode ser feita com atum nem com feijao pois esses productos nao sao tipicos na cozinha russa :) e vossa salada e uma delicia com certeza, mas e salada cm batata e atum, dificilmente podemos chamar ela de salada de "salada russa" a salada russa verdadeira leva: batatas cenoura ervilhas pepino de conserva carne cozida de vaca(cozer como se for pra sopa, cm sal, 3 folhas de louro e com uma cebola inteira) ovo cebola bem picadinha e passada por agua fervida molho: mistura de mayo e yogurte grego assim que e muito boa e deliciosa :) beijinhos!