Salada Russa

	45 minutos minutos 4.4 O seu voto: Nenhum Média: 4.4 (5 votos) Tipo de receita: Tipo de refeição: Idade: Alimento principal:

Sumário

Doses	Doses
Prep time	45 minutos
Tipo de refeição	Almoço/Jantar
Recomendado à idade de	mais de 3 anos
Alimento principal	batata e atum
Tipo de receita

Descrição

Para crescer forte e saudável!

Ingredientes

100	g	feijão verde
6	unid.	batatas
2	unid.	cenouras
50	g	ervilhas
1	unid.	lata de atum (ao natural)
4	unid.	ovos
		sal q.b.
		azeite q.b.

Instruções

Descasque as batatas, lave-as e corte-as aos cubos pequenos. Coza-as em água temperada com sal.Coza também os ovos.

Prepare o feijão verde, as cenouras e as ervilhas e corte em pequenos pedaços. Coza estes legumes separados das batatas e temperados com uma pitada de sal e um fio de azeite.

Quando tudo estiver cozido, escorra-os e misture todos os ingredientes. Descasque os ovos, corte-os em fatias e misture também. Depois de escorrer bem a lata de atum adicione-o ao preparado anterior e misture bem todos os ingredientes.

Regue a salada com um fio de azeite.

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