Omeleta de cogumelos

	30 minutos minutos 0 O seu voto: Nenhum Tipo de receita: Tipo de refeição: Idade: Alimento principal:

Sumário

Doses	Doses
Prep time	30 minutos
Tipo de refeição	Almoço/Jantar
Recomendado à idade de	dos 2 aos 3 anos
Alimento principal	ovos e cogumelos
Tipo de receita

Descrição

Com pouca gordura!

Ingredientes

5	unid.	ovos
500	g	cogumelos
2	c. sopa	azeite
1	unid.	dente de alho
1	c. sopa	salsa (picada)
1	c. sopa	queijo (ralado)

Instruções

Lave bem os cogumelos e lamine-os. Coloque uma colher de azeite numa frigideira, o dente de alho picado e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta e tape. Deixe estufar.

Numa taça bata os ovos com a salsa e uma pitada de sal. Leve a outra colher de sopa de azeite ao lume numa frigideira de fundo antiaderente e junte os ovos batidos. Adicione os cogumelos estufados e deixe a omeleta cozer bem.

Dobre a omeleta em três partes e verifique se os ovos não ficaram crus por dentro.

Sirva de imediato acompanhada com legumes cozidos ou com salada.

Ultimas receitas...