Mousse de chocolate

	15 minutos O seu voto: Nenhum Média: 5 (1 vote) Tipo de receita: Tipo de refeição: Sobremesa Idade: dos 2 aos 3 anos Alimento principal: Chocolate

Sumário

Doses

Descrição

Uma sobremesa enérgica!

Ingredientes

200 g chocolate (em barra)
1 unid. iogurte natural
1 unid. lata de leite condensado
5 unid. ovos

Instruções

Comece por derreter o chocolate em banho-maria.

Separe as gemas das claras de ovos. Misture o leite condensado com as gemas até obter um creme homogéneo e junte o chocolate derretido mexendo com rapidez para não solidificar com grumos.

Bata as claras em castelo forte e junte o preparado anterior. Coloque numa taça e leve ao frigorífico a gelar.

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