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Lombinhos de pescada com molho de iogurte

	45 minutos minutos 0 O seu voto: Nenhum Tipo de receita: Tipo de refeição: Idade: Alimento principal:

Sumário

Doses	Doses
Prep time	45 minutos
Tipo de refeição	Almoço/Jantar
Recomendado à idade de	dos 2 aos 3 anos
Alimento principal	pescada
Tipo de receita

Descrição

Uma receita com elevado interesse nutricional!

Ingredientes

4	unid.	lombos de pescada
1	unid.	cebola
1	unid.	cenoura
2	unid.	cravinhos-da-índia
2	unid.	iogurtes naturais
2	c. sopa	azeite
1	c. sopa	coentros (picados)
		sal q.b.
		pimenta q.b.

Instruções

Tempere os lombinhos de pescada com alho picado e uma pitada de sal e pimenta.

Coloque ao lume um tacho com a cebola, a cenoura, os cravinhos-da-índia, uma colher de sopa de azeite e água. Deixe ferver durante cerca de 10 minutos e adicione o peixe. deixe cozer durante 15 minutos. Retire os lombinhos de pescada e escorra-os bem.

Prepare o molho com os iogurtes, o restante azeite e os coentros picados.

Sirva a pescada coberta com o molho, acompanhada com batatinhas cozidas e legumes a gosto da criança.

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