Legumes no forno

	30 minutos minutos 0 O seu voto: Nenhum Tipo de receita: Tipo de refeição: Idade: Alimento principal:

Sumário

Doses	Doses
Prep time	30 minutos
Tipo de refeição	Almoço/Jantar
Recomendado à idade de	dos 6 aos 9 meses
Alimento principal	legumes
Tipo de receita

Descrição

Uma delícia!

Ingredientes

1	unid.	courgette
1	unid.	beringela
1	unid.	batata grande
1	unid.	cenoura
1	unid.	cebola pequena
1	unid.	tomate
2	dl	leite
1	c. sopa	amido de milho
1	c. sopa	azeite
1	c. sopa	salsa picada

Instruções

Descasque os legumes e coza-os inteiros. Quando estiverem cozidos, corte-os em rodelas e reserve.

Numa panela, refogue a cebola com o azeite, junte o leite e vá mexendo até ferver. Acrescente o amido de milho dissolvido num pouco de água e mexa até formar um creme.

Num tabuleiro que possa ir ao forno, espalhe metade do creme. Coloque os legumes e cubra-os com o restante creme.

Leve ao forno a gratinar durante cerca de 10 minutos.

Ultimas receitas...