Doce de maçã e pêra com tília | De Mãe para Mãe

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Doce de maçã e pêra com tília

20 minutos - Fácil
Escolher a quantidade de doses:
Doses

Resumo

Tipo de refeição: 
Recomendado à idade de: 
Alimento principal: 

Descrição

Uma saborosa mistura de sabores!

Ingredientes

1 t
pêra (madura)
1⁄2 t
maçã (madura)
1  
tília

Instruções

Lave bem a maçã e a pêra , retire-lhes os caroços e corte-as em pedaços.

Coloque água numa caçarola e prepare uma infusão de tília. Deixe-a ferver durante cerca de 10 minutos e depois passe-a por um coador com rede fina. Deixe arrefecer.

Quando a infusão estiver quase fria, adicione as frutas e deixe-as estar durante 1 hora.

Escorra-as e depois coza-as durante 15 minutos. Reduza-as a puré e sirva à temperatura ambiente.

Comentários

Retrato de Inês Ramalho
Offline
Desde: 21.09.2014
16.07.2015 19:48
Boa noite, tenho uma dúvida. As maçãs escorrem-se depois de serem infundidas na tília e cozem em água, normal? Obrigada e beijinhos