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Canja de peru

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Tipo de receita:
Tipo de refeição:
Idade:
Alimento principal:

Sumário

Doses
Doses
Prep time1 h
Tipo de refeiçãoAlmoço/Jantar
Recomendado à idade demais de 3 anos
Alimento principalperu
Tipo de receitasopa

Descrição

Uma canja diferente!

Ingredientes

1unid.cubo de caldo de galinha
1unid.cebola
1unid.cenoura
1ramohortelã
1folhalouro
50gmassa de letras
1unid.perna de peru
  sal q.b.

Instruções

Leve a perna de peru a cozer em água. Depois de descascadas e cortadas em pedaços pequenos, adicione a cenoura e a cebola. Junte também a folha de louro e deixe cozinhar cerca de 45 minutos.

Coe o caldo e depois coza nele a massa. Tempere com sal e junte o raminho de hortelã e a carne de peru sem osso e bem desfiada.

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