olá mamãs
o meu fihote vai fazer 1 ano dentro de 10 dias e pra festinha dele já tenho muita coisa pensada.
Vou ser eu a fazer praticamente td: comida, sobremesas, bolo de aniversário.
Pro bolo de aniversário já estive a pensar e ao fim de várias ideias que tive, escolhi esta:
*
Bolo quadrado, 3 andares
Massa: red velvet com recheio queijo creme (em principio)
Cobertura: chocopast (tipo pasta americana mas com sabor a chocolate
Decoração:desde a base até ao topo (nas laterais) fotos dele desde que nasceu até agora (tipo evolução) impressas em folha de hostia e decorado tipo moldura.
No topo, uma foto de nós os três (mamã, papá e bebé), pois afinal estamos os 3 de parabéns.
Basicamente vai ser +/- como a img em anexo, sendo que dentro dos quadrados pretos estará uma imagem
Que me dizem à ideia?
PS. uma parte (pequena) da familia é emigrante e seria tb uma forma de verem a evolução dele... ah, esqueci-me de referir que sou aficionada no cake boss (acho que a inspiração pro bolo veio de lá)
Pergunta, vais fazer 3 andares de bolo?
Todos eles de red velvet?
Porque não fazes diferentes?
A base de um o do meio de chocolate (por exemplo) e o de cima simples?
Assim havia bolo para todos!
Os esquisitos, os alérgicos e os indecisos!!!! 
https://www.facebook.com/pages/Gente-Crescida/182021205178031 Todas as novidades das minhas coisinhas lindas!!!!
http://demaeparamae.pt/vendo/loja/19568 A lojinha deste cantinho
Pergunta, vais fazer 3 andares de bolo?Todos eles de red velvet?
Porque não fazes diferentes?
A base de um o do meio de chocolate (por exemplo) e o de cima simples?
Assim havia bolo para todos!
Os esquisitos, os alérgicos e os indecisos!!!!
também já estive a pensar nisso e talvez faça o do topo em red velvet, o do meio de amendoa com recheio maravilha e o de baixo de chocolate com recheio nutella
eu só digo isto porque lá em casa é sempre um stress como bolo!!!
um não gosta de chocolate, o outro só gosta de bolo de laranja, outro é só com pouco açúcar... ufa!!!
Assim quando é faço logo todos diferentes e já está!
https://www.facebook.com/pages/Gente-Crescida/182021205178031 Todas as novidades das minhas coisinhas lindas!!!!
http://demaeparamae.pt/vendo/loja/19568 A lojinha deste cantinho
Bem, fica já encomendada uma fatia para mim!!!!!!! Posso???
Agora a sério, és de onde? Fazes bolos para fora?
Ando já a pensar na festinho dos 3 anos do meu pingu
Mãe de dois filhos fantásticos!
22 de Dezembro de 2009 às 0h50, nasceu o meu pinguim com 3,360kg e 48,5cm! 
20 de Abril de 2016 às 17h14, nasceu o meu pinipom com 3,015kg e 48cm!
Amo-vos com toda a minha alma...
eu só digo isto porque lá em casa é sempre um stress como bolo!!!um não gosta de chocolate, o outro só gosta de bolo de laranja, outro é só com pouco açúcar... ufa!!!
Assim quando é faço logo todos diferentes e já está!
pros meus lados não costuma acontecer isso.
quando foi o batizado do meu filho (25 de dezembro), fiz bolo de chocolate com recheio de nutella e gelado a acompanhar
e olha que apesar do bolo medir uns 70cm de comprido (n me lembro do peso, mas seguramente uns 10 kg) pra cerca de 50 pessoas e só te digo que o bolo não chegou pras encomendas
Agora a sério, és de onde? Fazes bolos para fora?
Ando já a pensar na festinho dos 3 anos do meu pingu
Olá Nina. Sim, já fiz alguns bolos pra fora, mas quase td familia (mas td em grande): batizado do filho, aniversário do avô-87 anos, festa da queima das fitas de prima, todos os doces de páscoa da mesa da minha mae e da sogra, etc
Quanto à localização, de momento estou a morar em esposende.
Bem, fica já encomendada uma fatia para mim!!!!!!! Posso???
A fatia depois envio-te pelo correio
Agora a sério, és de onde? Fazes bolos para fora?
Ando já a pensar na festinho dos 3 anos do meu pingu
Olá Nina. Sim, já fiz alguns bolos pra fora, mas quase td familia (mas td em grande): batizado do filho, aniversário do avô-87 anos, festa da queima das fitas de prima, todos os doces de páscoa da mesa da minha mae e da sogra, etc
Quanto à localização, de momento estou a morar em esposende.
Bem, fica já encomendada uma fatia para mim!!!!!!! Posso???
A fatia depois envio-te pelo correio
Pois, vai mesmo só ser por correio... Moro perto do Entroncamento, é muuuuito longe!
Mas devias apostar nisso, já me cresceu água na boca!
Mãe de dois filhos fantásticos!
22 de Dezembro de 2009 às 0h50, nasceu o meu pinguim com 3,360kg e 48,5cm!
20 de Abril de 2016 às 17h14, nasceu o meu pinipom com 3,015kg e 48cm!
Amo-vos com toda a minha alma...
eu só digo isto porque lá em casa é sempre um stress como bolo!!!um não gosta de chocolate, o outro só gosta de bolo de laranja, outro é só com pouco açúcar... ufa!!!
Assim quando é faço logo todos diferentes e já está!
Não tenhas problema com isso, envia para minha casa que tudo o que cá cai, morre!
Mãe de dois filhos fantásticos!
22 de Dezembro de 2009 às 0h50, nasceu o meu pinguim com 3,360kg e 48,5cm!
20 de Abril de 2016 às 17h14, nasceu o meu pinipom com 3,015kg e 48cm!
Amo-vos com toda a minha alma...
acho mt fixe a ideia mamã... então esses 3 tipos de bolos k falaste
tb vejo às vezes o cake boss, mas deteste, odeio.... revolta-me tanto k mudo logo de canal 
e pk? pk a inveja é uma coisa mt feia fico c uma raiva enorme de não saber fazer aqueles bolos... eu nem bolos simples sei fazer...sai-me td uma porcaria 
olha lá... podes-me dar as receitas dos 3 bolos k falaste? (estou tentada a fazer mais asneirolas na cozinha )
acho mt fixe a ideia mamã... então esses 3 tipos de bolos k falaste
tb vejo às vezes o cake boss, mas deteste, odeio.... revolta-me tanto k mudo logo de canal
olha lá... podes-me dar as receitas dos 3 bolos k falaste?
em primeiro lugar, pra n fazeres asneirolas é muito importante o forno, se não tens um "bom" forno, de nada te vale (eu só comecei a fazer bons bolos depois de investir num), quando digo bom forno, pra mim, os eletricos (pref. com ventoinha).
Quanto às receitas, não as tenho aqui de momento (estou no trabalho), mas logo à noite mando-as. ok?
vou aproveitar pr ficar com as receitas lol o meu pequerrucho faz anos dia 14 deste mês e esse teu bolo ai ai...olha e nc vi nada disso de red velvet e essas coisas..isso és tu q fazes ou compras?? é algum recheio?
14/08/2011 o dia mágico em que nasceste e contigo trouxeste um novo brilho ao mundo.
08/05/2016 .chegaste sem contar mas cheio de amor para dar...fazes o coração bater mais forte e a alegria é ainda mais pura.
vou aproveitar pr ficar com as receitas lol o meu pequerrucho faz anos dia 14 deste mês e esse teu bolo ai ai...olha e nc vi nada disso de red velvet e essas coisas..isso és tu q fazes ou compras?? é algum recheio?
red velvet é o nome do bolo que traduzido dá: veludo vermelho. é vermelho pois leva corante vermelho. se pesquisares no google ficas com uma ideia.eu já o fiz várias vezes e adoro
Acho uma excelente ideia vai ficar lindo, e se cada andar for de massa/recheio diferente melhor para agradar a todo o povo...eu tb adoro ver o cake boss e por mim passava o dia a ver food network...como vais imprimir a hóstia?
Fiquei curiosa com as fotos ,não te esqueças e espero que o teu filhote tenha um dia maravilhoso !!Beijocas
Os meus filhotes:Bruno-22-11-91**tesouro-1
Pedro-19-09-97**tesouro-2
Afonso-03-09-10**Tesouro-3
Madrinha da SantosRakel*Piskinina*LurdesP*Cátia linda*Afilhada da mama Ritta
red velvet:
Massa:250 gr. farinha com fermento peneirada
1/2 colher de chá de sal
2 colheres sopa de cacau em pó
115 gr. de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
300 gr. de açúcar granulado branco
2 ovos grandes
1 colher de chá de extracto baunilha
1 chávena de iogurte natural
2 colheres de sopa de corante vermelho
1 colher de chá de vinagre branco
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Preparação
Pré aqueça o forno a uma temperatua média de 170º e unte 2 formas redondas de 24cm cada. Forre o fundo das formas com papel manteiga e unte novamente.
Numa tigela peneire a farinha, sal e cacau. Ponha de lado.
Com a batedeira, bata a manteiga até ficar macia (cerca de 1-2 minutos). Adicione o açúcar e bata até formar um creme (cerca de 2-3 minutos) Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha e bata até misturar.
Misture o iogurte com o corante vermelho. Com a batedeira em velocidade baixa. adicione alternadamente a mistura de farinha e manteiga à mistura de manteiga, em 3 adições, começando e terminando com a farinha.
Separadamente misture o vinagre e bicarbonato de sódio. Deixe a mistura efervescer e rapidamente despeje na massa do bolo.
Divida a massa igualmente entre as duas formas preparadas e alise o topo com uma espátula. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos. Deixe os bolos arrefecerem, se for caso disse, coloque-os no frigorifico.
Creme:
1 xícara (240 ml) de manteiga sem sal
4 xícaras de açúcar de confeiteiro
450 g de queijo Philadelphia
1 1/2 colher de chá de essência de baunilha
Preparo:
Bater a manteiga com o açúcar de confeiteiro na velocidade média alta da batedeira, até ficar fofo e esbranquiçado (mais ou menos 2 minutos). Acrescentar metade do queijo Philadelphia, continuar batendo. Quando estiver misturado, acrescentar a outra metade do queijo. Por fim, adicionar a essência de baunilha, continuar misturando até ficar uniforme.
*
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*
bolos de chocolate há muitas receitas e de amendoa tb (n tenho receita fixa)
RECHEIO MARAVILHA:
RECHEIO MARAVILHA
(Base para recheios variados e deliciosos)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 medida da lata de leite
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
3 gemas peneiradas
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de essência sabor do recheio
Preparo:
Misture tudo, cozinhe em fogo baixo até engrossar.
Deixe esfriar e acrescente uma das variações a gosto.
Variações:
Nozes c/ cerejas
Ameixa
Figo
Doce de abacaxi
Castanha de caju
Castanha do Pará
Pistache
Nozes
Cerejas
Chocolate ralado
Bombom sonho de valsa
Passas
Passas ao rum
100g de coco ralado seco (este é o único que precisa cozinhar com o creme)
Muito obrigado minha linda! 
Os meus filhotes:Bruno-22-11-91**tesouro-1
Pedro-19-09-97**tesouro-2
Afonso-03-09-10**Tesouro-3
Madrinha da SantosRakel*Piskinina*LurdesP*Cátia linda*Afilhada da mama Ritta
por falta de tempo acabei por optar por fazer 1 bolo de 2 camadas.
podem ver aqui as fotos/relato da festa:
http://demaeparamae.pt/forum/1-aniversario-ontem
digo ja que sou uma fã do cake boss, so que cheguei a fase que os episodios sao repetidos, ate tenho adicionado no facebook.
no forum ao lado anossavida uma menina é que me envio a receita do seu bolo e acho que vou copiar
é o seguinte, para a semana a minha mamy faz anos, é sempre ela que faz os bolos, desta vez quero supreende-la e ser eu a faze-lo, e lembrei-me do cakeboss, o bolo vai ser rectangular, (ainda não sei se vou fazer no formato de um livro) com fotos imprimidas em papel ostia, e pensei exactamente no bolo veludo e ate vi um video brasileiro, para me ajudar, e no recheio esta a pensar em mousse de chocolate branco ou creme russoe coberto de chentilly.
precisava de uma ajuda sua, como nunca fiz, é o papel ostia coloca-se por cima do chantilly ou tem que ser directamente no bolo.
obrigado.
o bolo do seu bebe estava lindo!
ultimo dia da pilula 15/06/12
10-12-13 consulta de infertilidade na MJD
15-07-15 225gonal+225menopur cancelada
18-11-19 DO🙏FIV ( 2 embriões D3) 02.12 BHCG 237🙏
14-12-19 AE 😭
09-02-21 TEC (1 embrião D3) (-) 😭
OLÁ BOM DIA
Cheguei a ti pela receita do BOLO RED VELVET!
Em vez de copiar a mesma preferi pedir te para participares no meu tópico no forum " A nossa vida",pois acho que irias enriquecer ainda mais o tema em causa e porque achei esta receita maravilhosa assim como os recheios!!
Ficaremos então a aguardar por ti
Obrigada e beijinhos
