Frutas Cozidas além da maça e pera

marisa6 escreveu:

Boa noite mamãs
A minha bebé está quase a ir para o infantário e nos primeiros meses pretendo levar o almocinho dela. A minha questão é a sobremesa, isto é a fruta. Elacomo é pequenina ainda só come fruta triturada e vai ter que levar a fruta cozida porque fresca oxida. Neste momento ainda só lhe dou maça e pera mas para o próximo mês já posso introduzir novas frutas como papaia ou pessego.Alguém costuma cozer outras frutas, e fica bom. E já agora qt tempo guardam a fruta cozida no frigorifico? Será que aguenta 48h?

vou-me colar. pois eu dou fruta dos frasquinhos da nestle ou da nutribem.

eu cozo as frutas todas...já cozi melão, morango, manga, banana...fica muito bom mesmo. Tens de aproveitar a água da cozedura toda, para não desperdiçares vitaminas. Faço puré de frutas e guardo em tacinhas individuais no congelador. Todos os dias tiro uma, descongelo e dou de sobremesa.
Se colocar no frigorífico, só para dois dias, em recipiente bem fechado. Mais não.

tens aqui mais opiniões, num tópico que fiz acerca disto:

http://demaeparamae.pt/forum/dica-frutinha-boiaocaseira

eu raramente cozo a fruta, msm quando ela tinha 4 meses!! é tao facil dar a fruta crua!! é so cortar a maçã ou a pera ao meio e raspar com uma colher de cafe das nossas...mt mais SAUDAVEL (mantem todos os nutrientes, ao contrario da fruta cozida) e simples,e ta sempre fresca...querem coisa melhor?? Dá pra levar pra qualquer lugar pq corta-se na hora. Truque que aprendi com brasileiras...facil, rapido e saudavel. Fica a dica.

ja agora dou banana desde os 4 meses e meio, esmagada...e a maçã e a pera tb desde essa idade e crua como expliquei acima. ela sempre comeu bem, pois fica como se fosse triturada.

quanto as restantes frutas, tb nunca cozemos...damos anona, papaia, mango, etc...sempre esmagado ou raspada...

pelo que vou vendo nos fóruns, a opinião mais dada é que a fruta crua é melhor, pois terá mais vitaminas.
No entanto, e mesmo acreditando que isso seja verdade, nenhuma criança consegue comer, diariamente, a mesma quantidade de fruta crua, que comeria cozida.
Acabam por comer muito menos fruta se for dada crua, pois enche mais.

Penso que a fruta cozida é uma excelente forma deles comerem muita fruta à colher, que partida em pedacinhos nunca iriam conseguir comer...ou porque se enchem, ou porque se distraem, etc.

Falando no caso pessoal aqui em casa, dou sempre fruta cozida de sobremesa, e além desta sobremesa ele pode comer ou não fruta crua ao longo do dia. O que notei, é que se deixar de lhe dar a fruta depois do almoço (aquela fruta toda que coloco no tacho a cozer) o intestino dele altera-se logo todo... já fica praí uns 2 dias sem fazer cocó, voltando ao normal assim que lhe dou o boiãozinho caseiro.

Porque não combinar fruta cozida com crua? Assim teremos variedade combinada com o máximo de valor nutricional.