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11 Out 2011 - 17:21
Ola meninas
Para fazer cenouras ou outros legumes em escabeche é necessário que elas cozam numa mistura de água, vinagre e temperos como diz a maioria das receitas?
ou basta cozer os legumes normalmente e deitar num frasco, cobrindo com 80% vinagre e 20% agua?
Obrigada
