COmo fazer boioes de fruta?

Olá.
Se calhar fui eu
Estas são as minhas quantidades porque a minha Joana come +/- 1 concha de sopa de fruta após a sopa, altera para ti metade se vês que te dá + jeito.
1 manga, 3/4 maças amarelas ou 3/4 peras, 3 kiwis ou 1 banana ou 10/15 morangos se já tiver + de 12 meses(vais alternando sabores)
Juntas +/- 100 ml de água e trituras ainda cru ou cortas e pedaços pequenos a fruta para cozer mais depressa (+/- 10min).
No fim trituras novamente até atingir a consistência que ela gosta.
Eu só ponho esse bocadinho de água porque faço na bimby e o vapor ajuda a cozer a fruta mais depressa, por isso se vês que é melhor colocares mais água, no fim antes de triturares retira um pouco que até lhe podes dar como sumo.
A que faço menos é a com morangos porque ela por acaso gosta deles "inteiros" de resto (à excepção da banana) tenho de lhe dar fruta cozida.
Qual coisa pergunta.
Bjinhos
Guida

olá..eu vi neste tópico uma dica de como os preparar..ñ sei se foi o mesmo que viste mas cá fica..
é num dos comentários da mamã licas24...aliás gosto de todas as sugestões...
cá fica o dito tópico

http://demaeparamae.pt/forum/que-acham-ideia?page=2

Experimenta à vontade. Tem é atenção que a Manga deve ser daquelas maduras.
Bjinhos
Guida

Eu costumo fazer imensos diferentes...desde banana, kiwis, manga, papaia, pera, maça, laranja...vou misturando e alternando. Normalmente um fruto de cada (máximo 4) dá-me para uma sobremesa depois da sopinha e um lanche (misturado com iogurte).
A minha boneca não gosta muito de maçã por isso normalmente quando uso tenho de por sempre a banana porque ela A D O R A e assim come tudo e ainda se lambe por mais. lol
Beijinho

Olá a todas bom tópico Sol

Mimos da Joana tu quando fazes essas frutas tipo potinhos de tutti-frutti, congelas também ou essa que fazes usas logo toda ou metes no frio pra 2 ou 3 dias?

Olá lili_lgs.
Como expliquei à sol a minha Joana come muita fruta! por isso aquela quantidade dá-me para 3 dias +/- e se fizer ao mesmo tempo da sopa também para 3 dias, oriento-me assim.
A maça ajuda a obter a consistência cremosa e mais espessa de modo a ser semelhante aos "boiões", porque senão é uma autêntica fortuna!
Já consegui que "sobrinhos e sobrinhas" emprestadas largassem os boiões com esta "receita"
Bjinhos
Guida

lili_lgs escreveu:

Olá a todas bom tópico Sol

Mimos da Joana tu quando fazes essas frutas tipo potinhos de tutti-frutti, congelas também ou essa que fazes usas logo toda ou metes no frio pra 2 ou 3 dias?

Olá Alineemanuel.
Aguenta-se no frigorico num tupperware bem fechado à vontade 3/4.
No Verão dura só esse tempo no inverno dura mais 5/6 +/-.
Eu compro legumes e fruta 1 x semana na feira. Nesse dia arranjo e congelo os legumes, já cortados e nas doses de sopa que faço (+/- 2l de sopa para 3 dias) com a fruta, começo por fazer a que estiver mais madura, mas não congelo.
Eu volta e meia troco as variedades, vou pondo aqui
Bjinhos
Guida

Olá.
Na da chicco se calhar não te cabe lá tudo, eu tive uma que deve estar no alto da despensa
Prova as maças vermelhas, olha que por norma são mais "ácidas" por isso uso e sugiro as amarelas.
A banana também coze sim e os kiwis também e tudo juntinho!
Bjinhos
Guida

Eu fui juntando frascos dos boios que usava quando saia, depois faço como a Guida e esterelizo os frasos, verto pa la a fruta e deixo arrefecer, fecho e viro ao contrario pa ganhar vacoo. Ficam iguais cm os do super e fechadinhos pa ir pa rua so nao tem o rotulo que esse ja desapareceu c a lavagem

AH! Mas eu esses boiões uso para os Iogurtes que faço em casa!
Além disso uma concha (daquelas grandes de sopa mesmo) de fruta não cabe no frasco
Vá força nisso e faz favor vem cá contar!!!
Bjinhos
Guida

Q boa ideia! Vou começar a fazer igual pq perco mt tempo a cozer a fruta todos os dias. E qd sair posso levar frutinha natural em x de levar os boioes, q fixe Ainda bem q tb guardei os frascos pq agora vou poder voltar a usá-los.
Obrigada pela dica mamãs.

Rosa Branca escreveu:

Eu fui juntando frascos dos boios que usava quando saia, depois faço como a Guida e esterelizo os frasos, verto pa la a fruta e deixo arrefecer, fecho e viro ao contrario pa ganhar vacoo. Ficam iguais cm os do super e fechadinhos pa ir pa rua so nao tem o rotulo que esse ja desapareceu c a lavagem

Olá Rosa,

Um frasco, quando o viras ao contrário ganha vácuooo???
Como te asseguras disso??
Volta a fazer "ploc" quando o voltas a abrir??

Quanto colocaste de cada uma? As quantidades que sugeri? Ou outras?