ajuda-ideias e receitas para festa aniversário

Uma coisa que costumo fazer para as festas e que é prático e sai sempre bem são mini palmiers doces ou salgados. Compras a massa folhada, estendes, recheias a gosto ou pincelas com uma calda de açúcar e canela, enrolas os lados de modo a encontrarem-se ao meio, cortas fatia fininhas, vai ao forno uns minutos e está pronto.

Podes rechear com alheira e mostarda, fiambre e queijo, paio, ou mesmo com pasta de atum (faz assim mais para o grosso)... os doces podes só pincelar com aquela calda ou podes usar compotas, por exemplo.

E em vez dos palmiers podes só enrolar tipo torta e assim tens uns caracóis, para não ser tudo igual. Não dá trabalho praticamente nenhum, enche a mesa e petisca-se bem

Pão da avo recheado:
Num tacho fazes alouras a cebola (e outros opcionais como alho, milho,pimentos,cenoura..) com bacon aos bocadinhos. Juntas o recheio de uma alheira e deixas apurar um pouco. Trituras com a varinha e juntas queijo ralado(eu uso uma embalagem do terra nostra). retiras do lume.
Entretanto retira uma tampinha ao pao e retira miolo. Dentro do pao colocas o preparado,podes colocar mais queijo e tapas com a tampinha que tiras-te. Vai ao forno num pirex junto com o miolo aos pedacos.

E ja esta.. na minha casa e sempre um sucesso..

Esta e mesmo muito fácil...

Compras massa folhada fresca e 2 latas de salsichas cocktail (eu uso nobre).
Estendes a massa, fazes cortes na vertical na dimensao da salsicha e depois é só ires enrolando as salsichas.
No tabuleiro do forno colocas papel manteiga e colocas la os rolinhos que depois pincelas com ovo pra dares cor.

Vai forno até dourarem.

Boa festa e parabéns pra tua avó pelos seus 90 anos

Bjk

ola mama tenho uma receita de bolo de aniversario mto boa e facil de fazer ve aqui http://www.ingredientes.pt/